结论：公司这种工资计算方式不合法，下面从计算方式本身及法律规定角度为你详细分析。
从计算方式合理性角度
- 日工资计算标准应统一
- 在正常的工资计算逻辑中，日工资的计算标准应当是统一且合理的。公司给工人发工资时按4000除以26来计算日工资，而扣工资时却按4000除以21.75来算，这种不同的计算方式缺乏合理依据。26天和21.75天代表的是不同的计薪天数概念，随意切换使用会导致工人的工资计算混乱，使得工人在实际收入上受到不公平对待。例如，假设工人一个月全勤工作，按照这种计算方式，发工资和扣工资的基数不同，最终到手的工资可能会比按照统一合理标准计算的要少。
- 21.75天的由来及正确使用场景
- 21.75天是依据《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》计算得出的月计薪天数。它是将一年的总天数扣除法定节假日和周末休息日后，平均到每个月得出的计薪天数，用于计算职工在正常工作情况下的日工资和小时工资等。公司扣工资时使用21.75天作为除数，从计算逻辑上来说，如果是按照法定标准进行工资扣除（如事假、旷工等合理扣款情形），在理论上有一定依据，但前提是发工资时也应遵循相同的逻辑和标准。而公司发工资按4000除以26，这就破坏了这种统一性和合理性。
从法律规定角度
- 工资支付规定
- 根据《工资支付暂行规定》，用人单位应按照劳动合同约定的工资支付周期和支付方式足额支付劳动者工资，且工资的计算应当遵循公平、合理的原则。公司这种不同的工资计算和扣除方式，没有在劳动合同中明确约定且缺乏合理理由，违反了工资支付的公平性和合理性要求，损害了工人的合法权益。
- 同工同酬原则
- 《劳动法》规定，工资分配应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬。公司采用不同的日工资计算标准，可能导致相同工作量和工作表现的工人，最终获得的工资不同，这违背了同工同酬的基本原则。例如，两个工人都全勤工作一个月，但由于公司这种不合理的计算方式，可能导致他们的实际收入存在差异，这对于工人来说是不公平的。
如果公司存在这种不合理的工资计算和扣除方式，工人可以先与公司进行协商沟通，要求公司按照统一合理的标准计算和支付工资。如果协商不成，工人可以向当地的劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。如果你还有其他关于劳动工资方面的法律问题，欢迎随时向我咨询。