企业临时雇佣工人做搬运，若发生事故，一般属于工伤范畴，而非单纯的人身损害，但具体还需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律关系角度

1. 劳动关系与雇佣关系的区分：

   • 如果企业与临时雇佣的工人之间形成了事实上的劳动关系（例如，工人受企业管理和支配，从事企业安排的工作，并获取报酬），那么发生事故时，应按照工伤来处理。根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
   • 如果企业与工人之间只是简单的雇佣关系（例如，工人只是临时为企业提供劳务，不受企业管理和支配），那么发生事故时，可能构成人身损害赔偿纠纷。这种情况下，适用《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定。

2. 临时雇佣的特殊性：

   • 临时雇佣并不改变劳动关系的本质。即使工人是临时被雇佣的，只要他符合劳动关系的构成要件，就应当被认定为工伤。
   • 在实践中，有些企业可能试图通过“临时雇佣”来规避工伤保险责任，但这种做法是违法的，也无法真正规避风险。

二、事故处理角度

1. 工伤处理流程：

   • 如果发生事故被认定为工伤，工人可以享受工伤保险待遇，包括医疗费、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。
   • 企业应当按照《工伤保险条例》的规定，为工人申报工伤，并配合工人进行工伤认定和伤残等级鉴定。

2. 人身损害赔偿处理流程：

   • 如果发生事故构成人身损害赔偿纠纷，工人可以向法院提起诉讼，要求企业承担赔偿责任。
   • 赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等，具体根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定来确定。

三、实际案例与建议

1. 实际案例：

   • 假设某企业临时雇佣了一名工人进行搬运工作，工人在搬运过程中不慎摔倒受伤。如果工人与企业之间形成了事实上的劳动关系，那么这起事故应当被认定为工伤，工人可以享受工伤保险待遇。
   • 如果工人与企业之间只是简单的雇佣关系，且没有签订任何书面合同，那么这起事故可能构成人身损害赔偿纠纷。工人需要收集相关证据（如工作记录、证人证言等），证明自己是在为企业提供劳务过程中受伤的，然后向法院提起诉讼。

2. 建议：

   • 对于企业来说，为了避免类似纠纷的发生，应当规范用工行为，与工人签订书面合同，明确双方的权利和义务。同时，为企业员工（包括临时雇佣的员工）购买工伤保险，以分散风险。
   • 对于工人来说，在接受临时雇佣时，应当了解自己的权益和义务，保留好相关证据（如工作记录、工资单等）。如果发生事故，应当及时与企业沟通，并寻求法律帮助。

总结来说，企业临时雇佣工人做搬运，若发生事故，一般属于工伤范畴。但具体还需根据实际情况判断双方的法律关系以及事故的具体情况。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。