针对您提出的“两个人合伙开的公司一个跑路了工资找谁要”的问题，以下是我的详细解答：

1. 合伙企业的法律责任：

   • 在合伙企业中，合伙人通常对企业的债务承担连带责任。这意味着，如果其中一个合伙人跑路，其他合伙人仍需对企业的债务，包括员工工资，承担责任。因此，从法律角度讲，您有权向仍在的合伙人追讨工资。

2. 工资追讨的具体途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与仍在的合伙人进行协商，看是否能够达成一致，由其支付您应得的工资。
   • 劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求支付工资。劳动仲裁机构会根据相关法律法规和事实情况，作出裁决。
   • 诉讼：如果劳动仲裁结果不满意，或者合伙人拒绝履行仲裁裁决，您还可以向法院提起诉讼，要求支付工资。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明您的工资请求是合理的。

3. 跑路合伙人的法律责任：

   • 跑路的合伙人虽然暂时逃避了责任，但其法律责任并未因此消除。一旦其被找到，您仍有权要求其支付应承担的工资部分。同时，如果跑路合伙人的行为构成犯罪（如诈骗、挪用资金等），您还可以向公安机关报案，追究其刑事责任。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 保留证据：在追讨工资的过程中，保留好与工资相关的所有证据，如工资条、劳动合同、工作记录等。这些证据将对您追讨工资起到关键作用。
   • 及时行动：一旦发现合伙人跑路，应尽快采取行动，如向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。拖延时间可能会使您的权益受到更大损害。
   • 寻求法律援助：如果您在追讨工资的过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的法律援助。律师将为您提供专业的法律建议和帮助。

总结与建议：

• 您有权向仍在的合伙人追讨工资，并可以通过协商、劳动仲裁或诉讼等途径实现这一权利。
• 跑路的合伙人仍需承担法律责任，一旦被找到，您仍有权要求其支付应承担的工资部分。
• 在追讨工资的过程中，保留好相关证据，及时行动，并考虑寻求法律援助以更好地维护自己的权益。

如果您在追讨工资的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。