您有权要求用人单位按照约定补发试用期工资差额300元，并可通过协商、投诉或劳动仲裁等途径维权。以下是具体分析：

1. 法律关系分析
   根据《劳动合同法》第二十条，试用期工资不得低于劳动合同约定工资的80%，且不得低于用人单位所在地的最低工资标准。若您与用人单位在劳动合同中明确约定试用期工资为2300元，则用人单位实际支付2000元的行为已构成违约，差额部分300元属于应补发范围。

2. 维权步骤建议

   • 第一步：固定证据
     收集劳动合同、工资条、录用通知、与HR的沟通记录（如微信、邮件）等书面材料，证明双方约定的试用期工资标准及实际发放金额。若未签订书面合同，可提供考勤记录、工作证等辅助证据证明劳动关系。

   • 第二步：协商解决
     与用人单位人事部门或直属领导沟通，明确指出工资差额问题，要求限期补发。沟通时建议采用书面形式（如邮件），保留沟通记录作为后续维权证据。

   • 第三步：投诉举报
     若协商无果，可向用人单位所在地的劳动监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提交身份证复印件、证据材料及书面投诉书，劳动监察部门将依法调查并责令用人单位整改。

   • 第四步：申请仲裁
     若投诉后仍未解决，可在劳动关系终止后1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张补发工资差额及可能的赔偿金（如用人单位存在恶意拖欠）。仲裁裁决具有法律效力，用人单位不履行可申请法院强制执行。

3. 注意事项

   • 试用期工资约定需符合“不低于本单位相同岗位最低档工资的80%”或“不低于劳动合同约定工资的80%”的双重标准，若2300元低于当地最低工资标准，您有权要求按最低工资标准支付。
   • 维权过程中避免与用人单位发生直接冲突，所有沟通留痕，避免口头约定无证据支持。
   • 若用人单位以“考核不达标”为由扣减工资，需由其举证证明考核制度合法且您未达标，否则扣减行为无效。

如需进一步协助准备证据材料或起草投诉书/仲裁申请书，可随时向我提供具体信息，我将为您制定详细维权方案。