结论：在工地干3天活摔骨折，老板仅给15000元是否合适，需根据您的实际损失、伤残等级及法律规定综合判断。若15000元远低于您应得的赔偿，则老板的赔偿金额不合理，您有权通过法律途径争取更多赔偿。

详细分析：

1. 确认劳动关系与工伤认定：

   • 尽管您仅在工地工作了3天且未签订劳动合同，但根据《工伤保险条例》，只要您与工地或老板存在事实劳动关系，并在工作过程中因工作原因受伤，就应被认定为工伤。
   • 您需要收集能证明劳动关系的证据，如工作证、工资条（如有）、工友证言、通话录音等，以申请工伤认定。若老板拒绝承认劳动关系，您可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁确认。

2. 劳动能力鉴定与伤残等级：

   • 伤情稳定后，您应进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级。伤残等级是计算赔偿金额的重要依据。
   • 鉴定流程包括向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和工伤医疗资料。鉴定委员会将出具鉴定结论。

3. 赔偿项目与计算：

   • 根据《工伤保险条例》，您应享受的工伤待遇包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴（如构成伤残）、一次性伤残补助金等。
   • 具体计算公式与示例（假设构成伤残）：
     • 一次性伤残补助金：根据伤残等级，以本人工资为基数计算。例如，若构成十级伤残，一次性伤残补助金为7个月的本人工资。若您月工资为5000元，则一次性伤残补助金为35000元。
     • 停工留薪期工资：根据伤情和医疗期确定，一般不超过12个月。若您停工留薪期为3个月，月工资为5000元，则停工留薪期工资为15000元。
     • 医疗费：根据实际发生的医疗费用计算。
     • 其他费用：如护理费、交通费等，根据实际情况计算。
   • 若15000元远低于上述计算出的应得赔偿金额，则老板的赔偿显然不合理。

4. 维权途径：

   • 协商：首先尝试与老板协商，明确要求其支付应得的工伤待遇。
   • 调解：若协商不成，可向企业劳动争议调解委员会或基层人民调解组织申请调解。
   • 仲裁：调解不成或不愿调解时，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付工伤赔偿。
   • 诉讼：对仲裁裁决不服时，可向人民法院提起诉讼。

5. 注意事项：

   • 在整个维权过程中，务必妥善保留所有相关证据，如医疗记录、工伤认定书、费用票据等。
   • 若用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故时，由用人单位支付工伤保险待遇。用人单位不支付的，可从工伤保险基金中先行支付，但后续会向用人单位追偿。

建议：

• 鉴于您的情况可能涉及复杂的法律程序和计算，建议您尽快咨询专业律师（即向我咨询），以便更准确地评估您的损失和应得赔偿，并制定有效的维权策略。
• 在与老板协商或维权过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权效果。