结论：针对您提出的“工人干活给钱，没干活要钱就说没有”的情况，这可能涉及到工资支付、劳动合同履行以及劳动者权益保护等多个法律层面的问题。以下是从不同角度对此问题的详细分析。
一、从劳动合同的角度分析
劳动合同的约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当明确约定工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等关键条款。
- 如果劳动合同中明确规定了工资支付的条件和方式，那么雇主应当按照合同约定支付工资。若雇主在工人未干活时拒绝支付工资，且这种拒绝支付没有合同依据或法律依据，则可能构成违约。
劳动合同的履行：
- 劳动者有权按照劳动合同的约定获得劳动报酬。如果雇主未按照合同约定支付工资，劳动者有权要求雇主支付，并可以依法向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
二、从工资支付的角度分析
工资支付的规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》等法律法规，雇主应当按照劳动合同约定的时间和方式支付工资，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 如果工人已经提供了劳动，那么雇主应当支付相应的工资。即使工人某段时间内没有干活（如因病假、事假等），如果合同或法律规定了在此情况下的工资支付方式（如病假工资），雇主也应当遵守。
无故拖欠工资的后果：
- 如果雇主无故拖欠工资，劳动者有权要求雇主支付拖欠的工资，并可以要求支付拖欠工资的赔偿金。
- 劳动者还可以依法向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对雇主进行处罚，并责令其支付拖欠的工资。
三、从劳动者权益保护的角度分析
劳动者的权利：
- 劳动者有权获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等权益。
- 如果雇主侵犯了劳动者的这些权益，劳动者有权依法维护自己的权益。
维权途径：
- 劳动者可以先与雇主协商解决工资支付问题。
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
- 在必要时，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，要求雇主支付拖欠的工资并承担相应的法律责任。
四、具体建议
收集证据：
- 工人应当收集与工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明自己的劳动情况和工资支付情况。
与雇主协商：
- 在采取法律行动之前，工人可以尝试与雇主进行协商，看是否能够达成和解。
寻求法律援助：
- 如果工人对法律程序不熟悉或担心自己的权益得不到保障，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询）的意见。
总结与进一步行动建议：针对您提出的问题，建议工人首先收集相关证据，然后与雇主进行协商。如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。在必要时，还可以向人民法院提起诉讼以维护自己的合法权益。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。