针对您提出的“跟公司签的劳动合同只有一份如何保障自己的权益”这一问题，我可以为您详细解答。
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当由用人单位与劳动者协商一致，并经双方在劳动合同文本上签字或者盖章后生效，且劳动合同文本应由用人单位和劳动者各执一份。这是法律对劳动合同签订形式的基本要求，旨在保障双方的权益。
若您发现公司只与您签订了一份劳动合同，且您手中没有副本，这确实可能给您的权益保障带来一定风险。因为，在发生劳动争议时，劳动合同是证明劳动关系、约定双方权利义务的重要证据。若仅公司持有合同，您可能在维权时面临证据不足的情况。
针对这种情况，我建议您采取以下措施来保障自己的权益：
与公司协商： 您可以首先尝试与公司进行协商，要求公司提供一份劳动合同的副本给您留存。这是最直接、最快捷的解决方式。
向人力资源部门请求： 若协商无果，您可以向公司的人力资源部门提出请求，要求其提供一份劳动合同的副本。人力资源部门作为公司管理劳动关系的部门，有义务协助您解决这一问题。
向劳动管理部门举报： 若公司拒绝提供劳动合同副本，且协商、请求均无果，您可以向当地的劳动管理部门（如劳动局）进行举报。劳动管理部门有权对公司的违法行为进行调查和处理，并可以要求公司提供劳动合同副本给您。
寻求劳动争议仲裁机构的协助： 若以上措施均未能解决问题，您还可以寻求当地劳动争议仲裁机构的协助。劳动争议仲裁机构可以受理您的仲裁申请，并依法进行裁决，以维护您的合法权益。
自行留存相关证据： 在等待问题解决的过程中，建议您自行留存与劳动合同相关的证据，如工资条、工作邮件、考勤记录等。这些证据可以在一定程度上证明您与公司的劳动关系，以及您在公司的工作情况，为您的维权提供有力支持。
总之，面对公司只签订一份劳动合同的情况，您应积极采取措施来保障自己的权益。通过与公司协商、向人力资源部门请求、向劳动管理部门举报、寻求劳动争议仲裁机构的协助以及自行留存相关证据等方式，您可以有效地维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。