核心前提与问题重述：客人（劳动者）遇到非老板（如实际管理者、财务人员等）发放工资的情况，可能涉及工资发放主体不合法、工资被克扣或拖欠等法律风险。需明确工资发放主体的合法性及劳动者权益保护路径。

结论与分情况说明：

1. 若非老板发放工资但金额、时间均合规

   • 结论：工资发放主体不影响劳动关系认定，但需保留证据证明实际用工关系。
     
   • 分析：根据《劳动法》第50条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，但未强制要求必须由“老板”（法定代表人或股东）直接发放。若实际发放人（如财务、代发机构）能证明受用人单位委托，且工资金额、时间符合劳动合同约定，则不违法。
     
   • 建议：劳动者应要求发放方提供加盖用人单位公章的工资条或转账记录，并保存劳动合同，以备维权时证明劳动关系。

2. 若非老板发放工资且存在克扣、拖欠

   • 结论：无论发放主体是谁，用人单位均需承担支付责任，劳动者可依法追讨。
     
   • 分析：
     
     • 根据《劳动合同法》第30条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可要求支付；
       
     • 若实际发放人（如包工头、非授权个人）私自克扣，用人单位仍需承担连带责任（参考《保障农民工工资支付条例》第19条）。
       
   • 建议：
     
     • 第一步：与用人单位协商，要求补发工资并出具书面承诺；
       
     • 第二步：向当地劳动监察大队投诉（需提供劳动合同、工资条、考勤记录等证据）；
       
     • 第三步：申请劳动仲裁，主张工资、经济补偿金等（仲裁时效1年）。

3. 若非老板发放工资且用人单位否认劳动关系

   • 结论：需通过证据证明实际用工关系，再主张权益。
     
   • 分析：部分用人单位通过“代发工资”规避劳动关系，但根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号），劳动关系认定需结合：
     
     • 用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：
       （1）用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；
       （2）用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理；
       （3）劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
       
   • 建议：
     
     • 收集证据：工作证、考勤记录、同事证言、工作群聊天记录、工作成果等；
       
     • 申请劳动仲裁确认劳动关系，再主张工资、社保等权益。

关键提醒：

• 无论工资由谁发放，用人单位（与劳动者签订劳动合同的主体）始终是劳动责任的第一承担人。
  
• 劳动者应避免接受现金发放且无签收记录的情况，防止用人单位否认工资支付事实。
  

如有具体案例或证据材料，可进一步向我说明，我会结合细节提供更精准的维权方案。