超市售卖腐烂水果，根据相关法律法规，主要会面临以下行政处罚：

1. 依据《中华人民共和国食品安全法》的处罚：

   • 根据该法第一百二十四条，若超市经营腐败变质、感官性状异常的食品（如腐烂水果），且尚不构成犯罪，将由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品。
   • 同时，超市还将面临违法经营食品货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款的处罚。
   • 若超市的行为情节严重，如多次违法或造成严重后果，其负责人可能面临吊销许可证的处罚。

2. 依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的处罚：

   • 超市作为经营者，有义务保证所售商品的质量。若售卖腐烂水果，超市可能因欺诈行为（如故意隐瞒水果的真实状况）而面临行政处罚。
   • 根据该法第五十六条，经营者有欺诈行为的，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照其规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。

3. 其他可能的处罚：

   • 若超市的售卖行为违反了地方性的食品安全管理条例或规定，还可能面临地方监管部门的额外处罚。
   • 在某些情况下，如果超市的售卖行为对消费者健康造成了实际损害，还可能涉及民事赔偿和刑事责任（如构成生产、销售不符合安全标准的食品罪）。

综合建议：

• 超市应严格把控进货渠道，确保所售水果的新鲜度和质量。
• 一旦发现售卖的水果有腐烂现象，应立即下架并妥善处理，避免流入消费者手中。
• 超市应加强对员工的培训，提高其对食品安全的认识和重视程度，防止类似事件再次发生。

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