结论：厂里员工利用休息日去加班，厂里是否需要给钱，这主要取决于加班的性质以及工厂的相关规定或劳动合同中的约定。一般来说，休息日加班，工厂是需要支付加班费的，但具体数额和支付方式需根据实际情况来确定。
分析说明：
休息日加班的性质：
- 休息日，即员工正常的工作日之外的休息时间，通常是周末或工厂规定的休息日。
- 如果员工在休息日自愿加班，且这种加班不是工厂强制要求的，那么从法律上讲，工厂需要支付加班费，但具体数额可能因地区、行业或工厂政策而异。
- 如果加班是工厂强制要求的，那么工厂不仅需要支付加班费，还可能面临违反劳动法的风险。
加班费的支付标准：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
- 这意味着，如果员工在休息日加班，且工厂无法安排补休，那么工厂需要支付员工当天工资的两倍作为加班费。
- 计算公式：假设员工日工资为W，休息日加班一天，则加班费为\(2 imes W\)。
工厂规定或劳动合同的约定：
- 除了法律规定的加班费支付标准外，工厂的规定或劳动合同中也可能对加班费的支付有具体约定。
- 如果工厂规定或劳动合同中约定的加班费支付标准高于法律规定的标准，那么应按照约定执行。
- 如果工厂规定或劳动合同中约定的加班费支付标准低于法律规定的标准，那么这种约定是无效的，工厂仍需按照法律规定的标准支付加班费。
特殊场景：
- 如果员工在休息日加班后，工厂已经安排了补休，那么工厂可能不需要支付加班费。但这种情况需要工厂有明确的补休政策，并且员工同意接受补休作为加班的补偿。
- 如果员工与工厂之间就加班费支付问题存在争议，员工可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益。
建议与行动：
- 对于员工来说，如果需要在休息日加班，建议先了解工厂的规定或劳动合同中的约定，以及法律规定的加班费支付标准。
- 如果工厂未按照约定或法律规定支付加班费，员工可以与工厂协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 对于工厂来说，建议制定明确的加班政策，并在劳动合同中明确加班费的支付标准和方式，以避免因加班费问题引发的劳动纠纷。
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