结论前置：辞职时，未休完的年假通常应按照日工资收入的300%进行折算支付，其中包含正常工作期间的工资（100%）及额外的200%补偿。不过，具体执行还需考虑当地法律法规、相关政策以及职工在单位的累计工作时间和已休年假天数。
详细分析：
年假折现的基本原则：
- 根据《企业职工带薪年休假实施办法》第十条，用人单位若经职工同意不安排年休假或安排的年休假天数少于应休天数，应在本年度内按照职工日工资收入的300%支付未休年休假工资报酬，这其中包括了职工正常工作期间的工资收入（100%）以及额外的200%作为未休年假的补偿。
年假天数的确定与折算：
- 职工累计工作已满1年不满10年的，年休假为5天；已满10年不满20年的，年休假为10天；已满20年的，年休假为15天。
- 在离职时，未休年假的天数需按照职工在本单位已过日历天数与全年天数的比例进行折算。具体公式为：（当年度在本单位已过日历天数 ÷ 365天）× 职工本人全年应当享受的年休假天数 - 当年度已安排年休假天数。折算后不足1整天的部分，不支付未休年休假工资报酬。
日工资的计算：
- 日工资收入按照职工本人的月工资除以月计薪天数（通常为21.75天）进行折算。
年假折现金额的计算：
- 计算公式：年假折现金额 = 日工资 × 未休年假天数 × 300%（其中包含正常工资100%，额外补偿200%）。
- 示例：假设某职工月工资为5000元，未休年假天数为3天，则其日工资为5000元 ÷ 21.75天 ≈ 229.89元，年假折现金额为229.89元 × 3天 × 300% ≈ 2069.01元（其中正常工资部分为689.67元，额外补偿部分为1379.34元）。不过，由于正常工资部分通常已随月薪发放，因此用人单位实际需额外支付的金额为1379.34元。
特殊情况与地方规定：
- 尽管上述规定提供了基本的补偿标准，但某些地方的劳动法或雇佣合同可能规定了更高的补偿标准或不同的计算方式。因此，在具体操作中，还需参考当地的法律法规和雇佣合同来确定最终的补偿标准。
法律责任与维权建议：
- 若用人单位不按规定安排职工休年休假且不支付相应的工资报酬，县级以上地方人民政府劳动行政部门有权责令限期改正；逾期不改的，除支付年休假工资报酬外，还需加付赔偿金。
- 职工在离职时，应仔细核查自己的年假休假情况，并与用人单位确认未休年假的折算金额。如有争议，可向当地劳动行政部门投诉或寻求法律援助。
总结：辞职时未休完的年假折算工资是一个涉及多个因素的问题，包括职工的实际工作年限、已休年假天数、日工资标准以及当地法律法规等。用人单位应严格按照相关法律法规进行计算和支付，确保职工的合法权益得到保障。同时，职工也应了解自己的权益，并在必要时积极维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。