日结临时工在工作中受伤是否适用劳动法，主要取决于其与用人单位之间是否存在劳动关系以及受伤的具体情形是否符合工伤认定的标准。若存在劳动关系且受伤情形符合规定，则应认定为工伤并享受相应的工伤待遇。以下从不同角度为您详细分析：
一、构成工伤的情形
劳动关系的存在：
- 日结临时工与用人单位之间即便没有签订书面劳动合同，只要双方实际上存在管理与被管理、安排与被安排工作的关系，并且临时工从事的工作是用人单位业务的组成部分，即可视为存在劳动关系。
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，如正常工作时受伤、从事与工作有关的预备性或收尾性工作受伤（如上班前准备工具、下班后清理工作场地），以及因履行工作职责受到暴力等意外伤害，均应认定为工伤。
特定情况下的工伤认定：
- 临时工因工外出期间，由于工作原因受到伤害或发生事故下落不明；在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害，也可认定为工伤。
- 如果临时工从事特定职业，在工作过程中因接触有害物质而引起的职业病，同样属于工伤范畴。
二、不构成工伤的情形
劳务关系的存在：
- 若日结临时工与用人单位之间不存在劳动关系，而是劳务关系或其他法律关系，则不能认定为工伤。这种情况下，伤害赔偿等事宜应按照双方签订的协议或民法相关规定处理。
特殊情形的排除：
- 临时工受伤是因自身故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等法律规定的排除情形导致的，不能认定为工伤。
三、工伤认定与赔偿程序
工伤认定申请：
- 职工发生事故伤害或被诊断、鉴定为职业病后，所在单位应在30日内向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定提出申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在1年内直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出申请。
赔偿标准的确定：
- 工伤赔偿包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等多项费用。具体赔偿标准需根据工伤职工的伤残等级、工资水平及当地的相关规定来确定。例如，医疗费通常按照实际发生的费用进行赔偿，停工留薪期工资则按照职工受伤前的工资标准进行支付。
四、实际操作建议
- 证据收集：临时工在受伤后应及时就医，并尽可能收集相关证据，如工作证、考勤记录、工资发放记录、工友证言等，以便后续申请工伤认定。这些证据对于证明劳动关系的存在以及受伤情形的真实性至关重要。
- 及时申请：一旦发生工伤事故，应尽快向用人单位或相关部门提出工伤认定申请，以免错过申请时限。
总结来说，日结临时工在工作中受伤是否适用劳动法并享受工伤待遇，关键在于明确劳动关系的存在以及受伤情形是否符合工伤认定的标准。若您或您身边的人遇到此类情况，建议尽快收集相关证据并咨询我，以便更好地维护自身权益。