髌骨骨折被认定为工伤且离职时，赔偿项目主要包括一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金，以及停工留薪期工资、医疗费等，具体赔偿需根据伤残等级确定。以下是详细分析：
一、赔偿项目及依据
一次性伤残补助金：
- 依据：根据《工伤保险条例》第三十七条，职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，享受一次性伤残补助金，标准为：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资。
- 说明：髌骨骨折的伤残等级需通过劳动能力鉴定确定，鉴定结果将直接影响一次性伤残补助金的数额。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 依据：同样根据《工伤保险条例》第三十七条，劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
- 说明：这两项补助金的具体数额因地区而异，需参考当地工伤保险条例或相关规定。例如，在某些地区，九级伤残的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金可能分别为一定月数的当地职工平均工资。
停工留薪期工资：
- 依据：根据《工伤保险条例》第三十三条，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
- 说明：停工留薪期的期限需根据医疗机构的诊断证明和劳动能力鉴定委员会的确认确定，一般不超过12个月。
医疗费：
- 依据：根据《工伤保险条例》第三十条，治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。
- 说明：医疗费包括住院费、手术费、药费等与治疗工伤直接相关的费用。
二、赔偿流程
- 工伤认定：首先需向当地社会保险行政部门申请工伤认定，确认髌骨骨折属于工伤范畴。
- 劳动能力鉴定：工伤认定后，需向劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定，确定伤残等级。
- 协商赔偿：根据伤残等级和当地相关规定，与用人单位协商赔偿事宜。
- 申请仲裁或诉讼：若协商不成，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼。
三、注意事项
- 及时申请工伤认定：工伤认定是享受工伤保险待遇的前提，需在规定时间内（一般为事故伤害发生之日起30日内）向社会保险行政部门提出申请。
- 保留相关证据：包括医疗记录、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等，以便在协商或诉讼过程中证明自己的权益。
- 了解当地规定：不同地区对一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的具体标准可能有所不同，需了解当地相关规定以便准确计算赔偿数额。
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