结论：央国企加班费已过10年，10年后再追讨，法律上是否认可，需分情况讨论。一般来说，如果超过了法律规定的诉讼时效期间，且不存在时效中断、中止等法定事由，那么追讨加班费的主张可能难以得到法律支持。但具体还需结合加班费性质、时效中断或中止情形等因素综合判断。

分析如下：

1. 诉讼时效的一般规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年（特殊情形除外）。这意味着，如果劳动者在知道或应当知道其加班费权益受到侵害之日起三年内未提起诉讼或申请仲裁，那么其追讨加班费的主张可能因超过诉讼时效而得不到法律支持。

2. 加班费追讨的特殊性：

   • 加班费属于劳动报酬的一部分，其追讨可能受到《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等劳动法律法规的特别规定。然而，即便如此，劳动争议的仲裁时效期间通常也为一年（从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算），且同样存在时效中断、中止等法定事由。
   • 需要注意的是，如果加班费争议涉及的是持续性的劳动关系（如长期加班未支付加班费），那么诉讼时效的计算可能更为复杂，需要具体分析。

3. 时效中断与中止的情形：

   • 时效中断：在诉讼时效期间内，如果因法定事由（如劳动者向用人单位提出支付加班费的要求、用人单位同意支付加班费、劳动者向有关部门请求权利救济等）导致时效中断，那么从中断时起，诉讼时效期间将重新计算。
   • 时效中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，如果因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权，诉讼时效将中止。从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。

4. 超过诉讼时效的后果：

   • 如果超过了法律规定的诉讼时效期间，且不存在时效中断、中止等法定事由，那么劳动者追讨加班费的主张可能因超过时效而得不到法律支持。这意味着，即便劳动者实际上存在加班未支付加班费的情况，也可能因时效问题而无法获得法律救济。

建议：

• 及时主张权利：如果您认为央国企未支付您加班费，且该争议尚未超过诉讼时效期间，建议您及时向用人单位提出支付要求，或向劳动争议调解仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。
• 收集证据：在主张权利的过程中，务必收集并保留好相关证据（如加班记录、工资单、劳动合同等），以便在争议发生时能够证明自己的主张。
• 咨询专业律师：如果您对诉讼时效的计算、时效中断或中止的情形等存在疑问，或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。