针对您提出的问题“公司发劳动合同解除通知书后员工不去办理离职手续怎么办”，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，当公司发出劳动合同解除通知书后，员工有义务按照通知书的要求去办理离职手续。这是员工应尽的职责，也是确保双方劳动关系顺利终止的重要环节。

如果员工在收到解除通知书后不去办理离职手续，公司可以采取以下措施：

1. 及时沟通：

   • 公司应首先与员工进行及时、有效的沟通，了解员工不去办理离职手续的具体原因。
   • 通过沟通，可以尝试解决员工可能存在的疑虑或问题，促使其尽快办理离职手续。

2. 书面催告：

   • 如果沟通无果，公司可以向员工发出书面催告通知，明确要求其在规定时间内办理离职手续。
   • 催告通知中应明确告知员工，如逾期未办理，公司将采取进一步措施。

3. 依据公司规章制度处理：

   • 公司应依据内部规章制度，对不去办理离职手续的员工进行相应处理。
   • 规章制度中应明确规定此类情况的处理方式和后果，以确保处理的合法性和合理性。

4. 法律途径：

   • 如果员工仍然拒绝办理离职手续，且公司的规章制度和沟通、催告均无效，公司可以考虑通过法律途径解决。
   • 公司可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求员工履行办理离职手续的义务。
   • 在仲裁或诉讼过程中，公司应提供充分的证据证明已发出解除通知书且员工未办理离职手续的事实。

5. 注意事项：

   • 在处理此类问题时，公司应确保所有操作均符合法律法规的规定，避免侵犯员工的合法权益。
   • 公司应保留好所有相关证据，如解除通知书、沟通记录、催告通知等，以备不时之需。

综上所述，当公司发出劳动合同解除通知书后员工不去办理离职手续时，公司应通过及时沟通、书面催告、依据公司规章制度处理以及法律途径等措施来解决问题。同时，公司也应确保所有操作均符合法律法规的规定，以维护双方的合法权益。