针对您提出的“劳动合同三年到期了没续签也没辞退怎么办”的问题，这确实是一个涉及用人单位与劳动者双方权益的重要事项。以下是根据相关法律法规，为您提供的详细分析与处理建议：
一、法律背景与基本原则
根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，劳动合同到期后，是否续签应由双方协商决定。若未续签且劳动者继续工作，则可能形成事实劳动关系，此时双方的权利义务需依据法律规定来确定。
二、用人单位未续签也未辞退的处理
经济补偿金的可能性：
- 如果用人单位在劳动合同到期后未续签，且没有维持或提高原劳动合同条件，同时劳动者也没有表示不愿意续签的，那么用人单位通常需要向劳动者支付经济补偿金。经济补偿金的标准是按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。
事实劳动关系的认定：
- 若劳动合同到期后，用人单位未及时续签但劳动者继续工作，且双方均未提出异议，则可能形成事实劳动关系。在这种情况下，用人单位应尽快与劳动者补签劳动合同，以明确双方的权利义务。若超过一个月未补签，用人单位可能需支付二倍工资作为赔偿；若超过一年未补签，则视为已订立无固定期限劳动合同。
离职手续与权益保障：
- 无论是否形成事实劳动关系，用人单位都应在劳动合同终止或视为终止后，及时为劳动者办理离职手续，包括出具解除或终止劳动合同的证明，并在十五日内完成档案和社会保险关系转移。同时，用人单位应结清劳动者实际工作天数的工资报酬。
三、劳动者的应对策略
主动沟通：
- 劳动者可以主动与用人单位沟通，了解未续签的原因，并表达自己的意愿和诉求。通过沟通，双方可以更好地协商解决方案，避免不必要的法律纠纷。
保留证据：
- 劳动者应保留好与用人单位的沟通记录、工作证明、工资单等证据，以备不时之需。这些证据在后续可能发生的劳动争议中，将起到重要的证明作用。
寻求法律帮助：
- 如果劳动者与用人单位在续签问题上无法达成一致意见，或者用人单位存在违法行为（如未支付经济补偿金、未办理离职手续等），劳动者可以寻求法律帮助，通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的合法权益。
四、特殊情况的处理
- 对于处于孕期、产期、哺乳期的女职工，或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的劳动者，劳动合同应续延至相应情形消失时终止。在这种情况下，用人单位不得随意终止劳动合同或拒绝续签。
五、建议与总结
- 建议您首先与用人单位进行友好沟通，了解未续签的具体原因，并尝试协商解决方案。
- 如果沟通无果或用人单位存在违法行为，您可以保留好相关证据，并寻求法律帮助以维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，保持冷静和理性是非常重要的。通过合法途径解决问题，不仅有助于维护自己的权益，也有助于维护劳动市场的和谐稳定。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律指导，请随时咨询专业法律人士。