针对您提出的“试用期结束不签合同怎么辞职”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、结论前置
试用期过后，若用人单位未与您签订书面劳动合同，您有权依法辞职，并可以要求相应的经济补偿。在辞职过程中，请务必遵循法定程序，以确保您的权益不受损害。
二、法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。同时，劳动者在试用期过后，享有提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同的权利。
三、辞职步骤与建议
与用人单位沟通：
- 在正式提交辞职申请前，建议您先与直属上级或人力资源部门进行友好沟通，说明您的辞职意愿和预计离职时间。这有助于保持良好的工作关系，并避免不必要的误解。
提交书面辞职报告：
- 按照法律要求，您需要以书面形式提交辞职报告。在报告中，请明确表达您的辞职意愿，并注明预计离职日期（建议为三十日后的具体日期）。
- 为了确保您的辞职报告得到有效接收，建议您采用可查询投递状态的方式（如挂号信、EMS）送达，并在快递单上注明“辞职信”及您的个人信息。同时，保留好快递底单和查询记录作为证据。
办理工作交接：
- 在通知后的三十日内，您需要按照用人单位的要求进行工作交接。这包括工作任务、资料、办公用品等的移交。
- 为了确保工作交接的顺利进行，建议您编制一份详细的工作交接清单，并由交接双方签字确认。
要求支付工资和相关补偿：
- 在离职时，您有权要求用人单位一次性付清您的工资。如果用人单位存在拖欠工资的情况，您可以通过协商、投诉或劳动仲裁等方式来维护自己的权益。
- 由于试用期过后未签订劳动合同，您还有权要求用人单位支付从第二个月起的双倍工资差额作为经济补偿。
索取离职证明：
- 离职证明是您与用人单位解除劳动关系的书面证明，对后续就业和社保转移等手续至关重要。因此，在离职时，请务必向用人单位索取离职证明，并确保信息准确无误。
保留工作证据：
- 在整个辞职过程中，建议您注意保留好工作记录、考勤记录、工资支付记录等相关证据。这些证据在后续可能出现的纠纷维权中可能会起到关键作用。
四、特殊情况处理
- 如果用人单位拒绝支付工资、不办理离职手续或存在其他违法行为，您可以通过协商、调解、仲裁、诉讼等途径来维护自己的合法权益。
- 如果用人单位自用工之日起满一年不与您订立书面劳动合同，根据法律规定，将视为已订立无固定期限劳动合同，并可能承担相应的法律责任。
五、总结与建议
试用期过后未签劳动合同辞职时，请务必遵循法定程序，确保自身权益不受损害。在与用人单位沟通、提交书面辞职报告、办理工作交接、要求支付工资和补偿、索取离职证明以及保留工作证据等方面都要做到细致入微。同时，也建议您尽快与用人单位沟通协商，明确双方的权利和义务，以避免潜在的纠纷和风险。如果遇到任何问题或困难，不妨寻求专业法律人士的帮助和支持。