针对您提出的“试用期不签合同怎么辞工”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律依据与基本原则
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。若用人单位在试用期内未与您签订劳动合同，这并不影响您依法离职的权利。同时，即使未签合同，您仍需遵循提前通知、工作交接、工资结算等基本原则，以确保离职过程的合法性和有序性。
二、具体辞职步骤
提前通知用人单位：
- 在试用期内，您只需提前三日以书面形式（如辞职信）或可留存记录的方式（如电子邮件、短信）通知用人单位，明确表达离职意向及离职日期。
- 通知中应包含您的姓名、职位、离职原因、离职日期等关键信息，并确保用人单位能够收到并确认。
与用人单位协商（可选）：
- 在提前通知的同时，您可以尝试与用人单位进行友好协商，表明离职原因，争取双方就离职时间、工作交接等事宜达成一致。
- 协商过程中，保留沟通记录（如聊天记录、邮件等）以防后续争议。
做好工作交接：
- 在通知期限届满前，与用人单位安排工作交接，确保工作内容、相关资料、办公用品等完整、清晰地交接给指定人员。
- 完成交接后，要求用人单位出具工作交接清单，并由双方签字确认，以避免给单位造成损失并留下证据。
要求结算工资及相关权益：
- 离职时，您有权要求用人单位按实际工作天数结算工资，并确保工资一次性付清。
- 若用人单位存在未缴纳社保、未支付加班费等违法违规行为，您可依法主张相应赔偿或补偿。
- 特别地，若试用期超过一个月仍未签合同，根据《劳动合同法》，您还有权要求用人单位支付自用工之日起超过一个月不满一年期间的双倍工资差额。
三、特殊情况处理
- 若用人单位存在严重违法违规行为（如未提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等），您不仅有权立即离职，还可依法要求用人单位支付经济补偿金。
四、保留证据与后续维权
- 在整个辞职过程中，注意保留好书面通知副本、沟通记录、工作交接记录、工资支付记录等相关证据。
- 若后续出现纠纷，您可通过协商、投诉、劳动仲裁或诉讼等方式维护自己的合法权益。
五、总结与建议
试用期未签劳动合同离职时，您应遵循提前通知、工作交接、工资结算等基本原则，同时了解自己的法律权益并在必要时依法主张。为了确保离职过程的顺利和自身权益的保护，我建议您：
- 提前与用人单位沟通并明确离职意向和日期；
- 做好工作交接并留下书面证据；
- 要求用人单位结清全部工资并支付可能的双倍工资差额；
- 保留好所有相关证据以备后续维权之用。
希望以上解答能够对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。