针对您提出的“工人受伤骨折，家属无钱治疗，老板不管怎么办”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要议题，我将为您详细解答解决步骤和途径。

一、收集证据

首先，您需要收集能够证明工人与老板之间存在劳动关系以及工人受伤事实的证据。这些证据包括但不限于：

• 劳动合同：这是最直接的证明劳动关系的文件。
• 工作证、考勤记录：这些也能间接证明工人与老板之间的劳动关系。
• 工友证言：如果有工友目睹了事故发生，他们的证言也是重要的证据。
• 事故现场照片、医院诊断证明、病历：这些证据能证明工人受伤的事实以及受伤的严重程度。

二、申请工伤认定

在收集到足够的证据后，您需要在事故发生后的一年内，向当地劳动保障行政部门提出工伤认定申请。如果劳动关系不明确，您可能需要先通过劳动仲裁确定劳动关系。

• 填写申请表：按照要求填写工伤认定申请表。
• 提交材料：将收集到的证据材料一并提交给劳动保障行政部门。

三、劳动仲裁或起诉

如果工伤认定成功，但老板仍然拒绝承担责任，您可以采取以下措施：

1. 向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：

   • 提出合理的赔偿请求，包括医疗费、误工费、护理费、伤残补助金（如果构成伤残）等。
   • 仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。

2. 向法院提起诉讼：

   • 如果对仲裁结果不满意，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的诉讼请求。

四、寻求其他部门帮助

除了上述法律途径外，您还可以寻求其他部门的帮助：

• 向当地安全生产监督管理部门投诉：由其督促老板处理工伤事宜。
• 向工会组织反映情况：寻求工会的帮助和支持，工会可能会提供法律援助或协调解决。

五、注意事项

• 及时行动：工人要及时采取措施维护自己的权益，避免超过法定时效而影响权利的主张。
• 企业责任：如果企业没有为工人缴纳工伤保险，相关费用应由企业承担。
• 法律援助：如果家属经济困难，无法承担法律费用，可以寻求法律援助机构的帮助。

六、赔偿标准了解

在维权过程中，了解工伤赔偿标准也是非常重要的。工人手部骨折属于工伤的，赔偿标准主要涉及医疗费用、停工留薪期工资、护理费、伤残赔偿等方面。具体赔偿金额会根据伤残等级、医疗费用情况等因素确定。

综上所述，面对工人受伤骨折而老板不管的情况，您需要通过收集证据、申请工伤认定、劳动仲裁或起诉以及寻求其他部门帮助等途径来维护工人的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。