结论前置：残疾福利厂限制员工出入可能涉及侵犯员工合法权益的问题，需根据具体情况采取相应措施。以下是具体分析及建议：

1. 分析限制员工出入的合法性
   首先需明确，残疾福利厂作为用人单位，对员工的管理需遵守《劳动法》《劳动合同法》及《残疾人保障法》等相关法律法规。若限制员工出入的理由不合法（如无明确规章制度、未履行告知义务、超出合理管理范围等），则可能构成对员工人身自由的侵犯。

   • 合法情形：若限制是基于安全生产、疫情防控等合理原因，且已通过民主程序制定规章制度并公示，同时为员工提供必要的生活保障（如住宿、餐饮等），则可能被认定为合法管理。
     
   • 违法情形：若限制无合理依据，或未履行法定程序（如未召开职工代表大会讨论、未公示规章制度等），则员工有权拒绝并主张权利。

2. 员工可采取的维权措施

   • 与用人单位协商：员工可先与福利厂沟通，要求说明限制出入的具体原因及依据，并要求解除不合理的限制。
     
   • 向劳动监察部门投诉：若协商无果，员工可向当地劳动保障监察机构投诉，要求调查处理。
     
   • 申请劳动仲裁：若限制行为导致员工权益受损（如工资扣减、解除劳动合同等），员工可申请劳动仲裁，主张赔偿或恢复权益。
     
   • 提起民事诉讼：若限制行为严重侵犯人身自由（如非法拘禁），员工可向法院提起民事诉讼，要求停止侵害、赔偿损失。

3. 特殊保护：残疾员工的额外权益
   根据《残疾人保障法》，残疾人享有平等的就业权利，用人单位不得以残疾为由歧视或限制其合法权益。若福利厂以残疾为由限制员工出入，可能涉嫌歧视，员工可主张更严格的法律保护。

建议：

• 员工应保留相关证据（如限制出入的通知、沟通记录、证人证言等），以便维权时使用。
  
• 若问题复杂，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供更详细的法律方案。