福利企业残疾员工不能不上岗，除非符合法定的不上岗条件。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 劳动合同法的相关规定

1. 劳动合同的履行：根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位签订劳动合同后，双方都应按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。这意味着，残疾员工作为劳动者，也有义务按照劳动合同的约定上岗工作。
2. 不上岗的法定条件：当然，也存在一些法定条件，使得残疾员工可以不上岗，如因病或因伤无法工作、享受带薪休假等。但这些都需要有相应的证据或手续来支持。

二. 福利企业的特殊性质

福利企业虽然对残疾员工有一定的照顾和优惠政策，但这并不意味着残疾员工可以随意不上岗。福利企业的目的是为残疾员工提供就业机会，帮助他们融入社会，实现自我价值。因此，残疾员工在福利企业也应遵守企业的规章制度，履行劳动合同约定的义务。

三. 实际操作的考虑

• 例如，如果残疾员工因身体原因确实无法上岗，那么他们应该及时向企业提交相关的医疗证明或手续，以便企业能够按照法定程序处理。
• 又如，如果残疾员工无故不上岗，那么企业有权按照劳动合同的约定和相关的法律法规，采取相应的处理措施，如警告、扣发工资、甚至解除劳动合同等。

综上所述，福利企业的残疾员工不能随意不上岗。他们应遵守劳动合同的约定和企业的规章制度，按时上岗工作。如果因特殊原因无法上岗，应及时向企业提交相关的证据或手续。我的观点是，残疾员工应珍惜福利企业提供的就业机会，努力融入社会，实现自我价值。如有进一步需要，您可以继续咨询我。