对于您提出的“不签合同干了8个月怎么赔偿”的问题，以下是根据相关法律法规和常规做法提供的详细解答：
一、赔偿依据与标准
根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，如果您工作了8个月而用人单位未与您签订劳动合同，那么从第二个月开始至第八个月结束，用人单位应当向您支付7个月的双倍工资作为赔偿。
这里的“双倍工资”是指在正常支付您当月工资的基础上，再额外支付一倍的工资。计算基数一般以您正常出勤的月工资为标准，但加班工资、福利待遇等通常不包括在内。
二、赔偿主张流程
协商：首先，您可以尝试与用人单位进行协商，明确要求其支付相应的双倍工资赔偿。如果双方能够达成一致，那么问题可以和平解决。
收集证据：如果协商无果，您需要收集能够证明存在劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等。这些证据在后续的投诉或仲裁过程中将起到关键作用。
投诉或仲裁：您可以向当地的劳动监察部门进行投诉，借助行政力量促使用人单位解决问题。如果投诉未能得到满意的结果，您还可以申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您可以主张7个月的双倍工资作为未签合同的赔偿。
三、注意事项
时效限制：主张双倍工资有时效限制，各地规定可能有所不同，但通常为一年。因此，您需要在时效期内及时主张自己的权利。
保留证据：一定要妥善保留好与工作相关的所有证据，以便在需要时能够迅速提供。如果没有这些证据，维权可能会变得非常困难。
法律咨询：在处理此类问题时，如果您感到困惑或不确定如何操作，可以寻求专业的法律咨询。律师将能够为您提供更具体、更专业的建议。
综上所述，如果您工作了8个月而用人单位未与您签订劳动合同，您有权要求用人单位支付7个月的双倍工资作为赔偿。在主张赔偿的过程中，请务必保留好相关证据，并遵循正确的流程进行操作。