合同7月份到期，8月份才离职，这一行为在大多数情况下是合法的。下面我来详细解释这个问题：
合同到期与离职时间
合同到期日的意义：
- 合同到期日是指合同中约定的双方权利义务终止的日期。在这个日期之后，如果双方没有续签合同或者达成新的协议，那么合同关系就自然终止。
离职时间的灵活性：
- 离职时间并不一定要与合同到期日完全一致。在实际操作中，由于各种原因（如工作交接、假期安排等），员工可能会在合同到期后的一段时间内才实际离职。
法律规定：
- 根据《劳动合同法》等相关法律法规，并没有明确规定合同到期后员工必须立即离职。因此，只要双方没有异议，并且没有违反相关法律法规的规定，员工在合同到期后的一段时间内离职是合法的。
特殊情况下的考虑
虽然大多数情况下合同到期后延迟离职是合法的，但在某些特殊情况下可能会存在法律风险或纠纷。例如：
- 如果合同中明确约定了离职时间，并且员工未能按照约定时间离职，那么可能会构成违约，需要承担相应的法律责任。
- 如果员工在合同到期后继续工作，但用人单位未与其签订新的劳动合同或续签原合同，且未支付相应的劳动报酬，那么可能会引发劳动争议。
建议与注意事项
- 查看合同条款：建议员工在离职前仔细查看合同条款，特别是关于离职时间和违约责任的部分，以确保自己的行为不会违反合同约定。
- 与用人单位沟通：如果员工计划在合同到期后延迟离职，最好提前与用人单位进行沟通，并达成一致意见。这样可以避免不必要的误解和纠纷。
- 保留证据：在离职过程中，员工应保留好相关证据（如离职证明、工资单等），以备将来可能发生的争议之需。
综上所述，合同7月份到期，8月份才离职，在大多数情况下是合法的。但具体是否合法还需根据合同条款、双方约定以及实际情况来判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。