针对您提出的“不是本单位正式职工，合同工私自离岗出交通事故死亡，能否告单位赔偿”的问题，我首先给出明确的结论：一般情况下，单位不需要承担赔偿责任，但具体还需根据实际情况和相关法律规定来判断。
分析说明：
劳动关系与工作职责：
- 合同工虽然非正式职工，但与单位之间仍存在劳动关系。然而，私自离岗意味着员工在未经允许的情况下离开了工作岗位，此时其行为已不再属于履行工作职责的范畴。
交通事故的责任归属：
- 交通事故的责任通常根据事故发生的具体情况来确定，如驾驶员的操作、道路状况、交通规则等。若合同工在私自离岗期间发生交通事故，且事故责任主要在其自身，那么单位通常不承担赔偿责任。
单位赔偿责任的例外情况：
- 若单位存在过错，如未提供必要的安全培训、未履行劳动保护义务等，且这些过错与交通事故的发生有直接关系，那么单位可能需要承担一定的赔偿责任。
- 另外，如果合同工在私自离岗期间仍是在执行单位指派的任务或从事与单位利益相关的活动，且交通事故与这些活动有直接关系，单位也可能需要承担赔偿责任。
法律建议：
- 在处理此类纠纷时，建议首先明确交通事故的责任归属，以及合同工私自离岗的行为是否与工作有关。
- 若认为单位存在过错或赔偿责任，应收集相关证据，如劳动合同、安全培训记录、事故现场勘查报告等，以便在必要时通过法律途径维护自己的权益。
- 同时，也建议单位加强劳动管理，完善安全制度，确保员工的安全和健康。
综上所述，合同工私自离岗出交通事故死亡，单位一般不需要承担赔偿责任，但具体还需根据实际情况和相关法律规定来判断。若您有更详细的情况或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。