劳动者在用工单位用工时发生交通事故死亡，用工单位是否应当承担赔偿责任，主要取决于事故是否满足工伤认定条件以及用工单位是否已缴纳工伤保险。具体分析如下：

一、认定为工伤的情况

若劳动者在执行工作任务过程中发生交通事故导致死亡，且该事故被认定为工伤，那么用工单位的赔偿责任将依据工伤保险的缴纳情况而定：

1. 已缴纳工伤保险：

   • 工伤保险基金将支付丧葬补助金、一次性工亡补助金和供养亲属抚恤金。
   • 丧葬补助金标准为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
   • 一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
   • 供养亲属抚恤金则按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属，具体为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在上述基础上增加10%。

2. 未缴纳工伤保险：

   • 用工单位需按照上述工伤保险待遇的标准自行承担全部费用。

此外，若用工单位未在事故发生之日起30日内提交工伤认定申请，那么在此期间发生的符合工伤待遇的费用也需由用工单位负担。

二、不认定为工伤的情况

如果劳动者的交通事故不符合工伤认定条件，例如发生在非工作时间、非工作场所，或者劳动者负主要责任，那么用工单位一般无需按工伤标准进行赔偿。但在某些特殊情况下，如用工单位存在过错或违反相关法律法规导致劳动者死亡，用工单位也可能需承担相应的法律责任，这通常基于侵权责任法的规定。

三、特殊情况下的责任承担

1. 执行工作任务时发生车祸：

   • 若劳动者在执行工作任务过程中发生车祸导致死亡，且用工单位未为其缴纳工伤保险，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用工单位需承担侵权责任，并应支付相应的赔偿，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。

2. 用工单位存在过错：

   • 如用工单位未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训或未采取其他预防措施导致劳动者发生交通事故死亡，用工单位也可能需承担相应的法律责任。

四、建议与指导

在发生此类事故时，建议劳动者近亲属首先向当地社会保险行政部门申请工伤认定，以确定是否属于工伤范畴。若认定为工伤，可依据相关规定主张赔偿权利；若不认定为工伤，可考虑是否存在其他特殊情况或侵权责任，并及时向我咨询以维护自身权益。同时，用工单位也应加强安全管理，确保劳动者的人身安全，并按规定为劳动者缴纳工伤保险以降低潜在风险。

总结：劳动者在用工单位用工时发生交通事故死亡，用工单位是否承担赔偿责任取决于事故是否满足工伤认定条件以及用工单位是否已缴纳工伤保险。在处理此类事故时，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律指导和帮助。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。