工人下班途中车祸死亡，用人单位是否需负责任，这主要取决于事故是否被认定为工伤以及用人单位是否为员工缴纳了工伤保险。以下是对此问题的详细分析：
一、构成工伤情形下的责任
工伤认定条件：
- 根据《工伤保险条例》第十四条第六项，工人在上下班途中，若受到非本人主要责任的交通事故伤害，应认定为工伤。这意味着，如果工人在下班途中遭遇车祸，且该车祸非工人自身主要责任导致，那么该事故应被认定为工伤。
用人单位责任：
- 已缴纳工伤保险：若用人单位已为员工缴纳工伤保险，则大部分工伤赔偿费用将由工伤保险基金支付。这包括丧葬补助金（6个月的统筹地区上年度职工月平均工资）、一次性工亡补助金（上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）以及供养亲属抚恤金（按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属）。
- 未缴纳工伤保险：若用人单位未依法为员工缴纳工伤保险，则原本应由工伤保险基金支付的费用将全部由用人单位承担。同时，用人单位还需承担停工留薪期内的工资福利及护理费。
二、不构成工伤情形下的责任
非工伤认定条件：
- 如果工人在下班途中遭遇的车祸是其自身主要责任导致，或者该事故不满足工伤认定的其他条件（如非在上下班途中、非交通事故等），则该事故通常不能被认定为工伤。
用人单位责任：
- 在此情况下，用人单位一般不承担工伤赔偿责任。但是，如果用人单位对事故的发生存在过错（如安排不合理的工作时间导致员工必须在危险的交通时段下班），且该过错与员工的死亡存在一定因果关系，那么用人单位可能需要根据其过错程度承担相应的民事赔偿责任。此外，用人单位也可能基于人道主义给予一定的补助。
三、其他注意事项
- 交通事故责任划分：根据《中华人民共和国道路交通安全法》，交通事故的责任由公安机关交通管理部门根据当事人的行为对事故发生的作用及过错的严重程度来确定。这有助于明确交通事故中的责任方，进而确定赔偿主体。
- 用人单位的义务：无论是否构成工伤，用人单位都有协助员工家属处理后续事宜、提供必要证明材料等义务。这是用人单位作为雇主应尽的社会责任和道义支持。
总结与建议：
工人下班途中车祸死亡，用人单位是否需负责任，需根据事故是否被认定为工伤以及用人单位是否为员工缴纳了工伤保险来综合判断。如果事故被认定为工伤且用人单位已缴纳工伤保险，则大部分赔偿费用由工伤保险基金支付；如果用人单位未缴纳工伤保险，则需自行承担全部赔偿责任。如果事故不被认定为工伤，用人单位一般不承担工伤赔偿责任，但可能基于过错或人道主义给予一定补助。
在此建议受害者家属：在处理此类问题时，及时收集相关证据（如交通事故责任认定书、工伤认定决定书等），并咨询专业律师（即我本人，董建春律师，专注于刑事辩护、交通事故、劳动纠纷等领域），以确保合法权益得到充分保障。同时，也提醒广大用人单位要依法为员工缴纳工伤保险，以规避潜在的法律风险。