被公司解雇（即“炒鱿鱼”）是否有赔偿，这主要取决于解雇的原因和程序是否合法。以下从不同情况为你详细分析：
合法解雇且无需支付赔偿金的情况：
- 员工存在过错：如果员工存在严重违反公司规章制度、严重失职或营私舞弊给公司造成重大损害、被依法追究刑事责任等情形，公司有权合法解雇员工，且无需支付赔偿金。例如，员工因盗窃公司财物被公安机关立案侦查，公司可以据此解雇员工，且无需赔偿。
- 试用期不符合录用条件：在试用期内，如果员工被证明不符合录用条件，公司也可以合法解雇员工，且无需支付赔偿金。但公司需要提供充分的证据证明员工不符合录用条件。
合法解雇但需支付经济补偿金的情况：
- 协商一致解雇：如果公司与员工协商一致解除劳动合同，公司通常需要支付经济补偿金。经济补偿金的计算标准是按照员工在公司工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。例如，员工在公司工作了3年5个月，被协商一致解雇时，公司应支付3.5个月工资的经济补偿金。
- 无过失性辞退：如果员工因患病或非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由公司另行安排的工作；或者员工不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作；或者劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，且公司与员工未能就变更劳动合同内容达成协议，公司可以提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，解除劳动合同，并支付经济补偿金。经济补偿金的计算标准与协商一致解雇相同。
违法解雇需支付赔偿金的情况：
- 违法解除劳动合同：如果公司违反法律规定解除劳动合同，如未提前通知、未支付经济补偿金、解雇理由不成立等，员工有权要求公司支付赔偿金。赔偿金的计算标准是经济补偿金的两倍。例如，员工在公司工作了2年，被违法解雇时，公司应支付4个月工资的赔偿金。
建议：
- 如果你被公司解雇，首先要求公司出具书面的解雇通知，并明确解雇的原因。
- 如果对解雇原因有异议，或者认为公司解雇程序不合法，可以与公司协商解决，或者向劳动争议调解委员会申请调解，也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在处理劳动纠纷时，保留好相关证据，如劳动合同、工资单、解雇通知等，以便在需要时提供证明。
如果你有具体的劳动纠纷问题，比如被解雇的具体情况、公司是否支付了经济补偿金等，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。