针对您签订了劳动合同但单位不安排工作的情况，我为您详细分析并给出以下建议：

1. 明确用人单位行为性质：

   • 用人单位在签订劳动合同后不安排工作，属于违反劳动合同约定的行为。劳动合同是双方自愿达成的协议，用人单位有义务按照合同约定为劳动者提供工作条件和支付劳动报酬。

2. 与用人单位友好沟通：

   • 初步沟通：首先，您可以尝试与用人单位进行友好沟通，了解未安排工作的具体原因。可能是公司业务调整、岗位变动或其他临时性原因导致的。通过沟通，双方可以寻求解决方案，如重新分配工作任务、调整工作岗位或提供培训机会等。
   • 书面沟通：若口头沟通无果，建议您以书面形式（如电子邮件、工作联系函）与用人单位沟通，明确表达您希望尽快开始工作的意愿，并询问不安排工作的具体原因及后续安排计划。保持沟通的礼貌和专业性，避免情绪化言辞。

3. 查阅劳动合同与公司规章制度：

   • 仔细审查劳动合同及公司规章制度，确认关于工作内容、工作时间、工作地点等具体约定，以及是否有涉及工作安排的相关规定。这有助于您判断用人单位的行为是否符合合同约定和公司规定，为后续维权提供有力依据。

4. 向劳动监察部门投诉：

   • 若与用人单位的沟通未能解决问题，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的用工行为进行监督检查，并依法处理违法行为。
   • 投诉准备：在投诉时，您应提供劳动合同、工资支付记录、沟通记录等相关证据材料，以便劳动监察部门进行调查核实。
   • 投诉流程：您可以前往当地劳动监察大队或通过官方网站、电话等方式提交投诉申请，并积极配合劳动监察部门的调查，提供必要的协助和信息。

5. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门的处理未能令您满意，或者用人单位拒绝配合调查，您还可以考虑申请劳动仲裁。劳动仲裁是劳动争议解决的重要途径之一，具有法律效力。
   • 仲裁准备：在申请劳动仲裁前，您应确保已收集到充分的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、通信记录等，以支持自己的主张。
   • 仲裁流程：向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，明确请求事项和事实理由。仲裁委员会会对申请进行审查，符合受理条件的将予以受理，并安排开庭时间进行审理。最终，仲裁委员会会根据审理情况作出裁决书。

6. 解除劳动合同并要求赔偿：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，用人单位未按照劳动合同约定提供劳动条件的，劳动者可以解除劳动合同。
   • 赔偿依据：若您因此解除劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条的规定，用人单位应当向您支付经济补偿金。经济补偿金的计算通常依据您在用人单位的工作年限和月工资标准来确定。
   • 操作建议：在解除劳动合同前，您应提前通知用人单位，并保留好相关通知记录。同时，要求用人单位出具解除劳动合同的证明，并在规定时间内办理档案和社会保险关系转移手续。

7. 保留证据与持续跟进：

   • 在整个过程中，您应特别注意收集和保存好各类证据，如劳动合同、工资单、工作记录、通信记录等。这些证据在后续的维权过程中将起到至关重要的作用。
   • 同时，您应持续跟进案件的进展情况，及时与劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会沟通，确保自己的权益得到及时有效的维护。

总结与建议：面对签订了劳动合同但单位不安排工作的情况，您应积极采取措施保护自己的合法权益。通过沟通、书面通知、投诉、仲裁等途径寻求解决方案，并在必要时依据法律规定解除劳动合同并要求赔偿。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。