结论前置：公司不能因为员工离职未提前30天通知就不发欠付的工资，员工有权要求公司支付欠付的工资。
法律背景与详细分析：
工资支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这是公司的法定义务，不因员工是否提前通知离职而免除。
员工离职通知义务：
- 虽然《中华人民共和国劳动合同法》规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。但这并不意味着如果员工未提前通知，公司就有权不支付工资。员工的离职通知义务和公司的工资支付义务是两个独立的法律义务，不能相互抵消或免除。
公司欠付工资的法律后果：
- 如果公司欠付员工工资，员工有权向劳动行政部门投诉，劳动行政部门会责令公司限期支付；逾期不支付的，还会责令公司按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向员工加付赔偿金。
- 员工也有权直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付欠付的工资及可能的赔偿金。
员工未提前通知离职的法律后果：
- 如果员工未提前三十日通知公司而离职，给公司造成损失的，公司有权要求员工承担赔偿责任。但这并不影响员工要求公司支付欠付工资的权利。
法律建议：
- 对于员工而言，如果公司欠付工资，无论是否已提前通知离职，都应积极维护自己的合法权益，可以向劳动行政部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 对于公司而言，应严格遵守劳动法律法规，及时足额支付员工工资，避免因此产生法律纠纷和不必要的经济损失。如果员工未提前通知离职给公司造成损失，公司应通过合法途径要求员工赔偿，而不是采取不支付工资等违法行为。
可能的其他情况：
- 如果员工和公司之间有特别的约定，比如员工同意在未提前通知离职的情况下放弃部分或全部工资，这种约定可能因违反法律法规的强制性规定而无效。因为工资是员工的劳动报酬，是员工的合法权益，不能通过约定来剥夺。
总结：公司不能因为员工离职未提前30天通知就不发欠付的工资。员工有权要求公司支付欠付的工资，并可以通过合法途径维护自己的权益。如果公司欠付工资或员工未提前通知离职给公司造成损失，都应通过合法途径解决，而不是采取违法行为。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。