结论：公司以订单少为由安排员工调休来降低工资，这一行为是否违法需分情况讨论，若调休期间工资支付不符合法律规定，则公司行为违法；若符合法律规定，则不一定违法。以下从不同角度进行详细分析：

一、调休与工资支付的法律基础

根据《工资支付暂行规定》第十二条：“非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的，若劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准；若劳动者没有提供正常劳动，应按国家有关规定办理。”

二、调休期间工资支付的具体分析

1. 调休在一个工资支付周期内：

   • 在此情况下，公司应按照劳动合同规定的标准支付员工工资。若公司以订单少为由降低工资，显然违反了法律规定，员工有权要求公司按原工资标准支付。

2. 调休超过一个工资支付周期：

   • 若员工提供了正常劳动：公司支付给员工的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准。若公司降低的工资低于最低工资标准，则公司行为违法。
   • 若员工没有提供正常劳动：根据国家有关规定，公司应支付员工一定的生活费，具体标准可能因地区而异。但无论如何，公司不能随意降低工资至不合理水平，否则可能构成违法。

三、公司行为的合法性判断

• 若公司调休期间工资支付符合上述法律规定：则公司行为不一定违法，但需确保调休安排合理，且员工对调休和工资支付情况有充分了解。
• 若公司调休期间工资支付不符合法律规定：如降低工资至低于最低工资标准或未按劳动合同规定支付工资，则公司行为违法，员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。

四、员工应对建议

1. 了解法律规定：员工应首先了解《工资支付暂行规定》等相关法律法规，明确自己在调休期间的工资支付权益。
2. 与公司沟通：若公司提出调休并降低工资，员工应与公司进行沟通，要求公司说明调休原因和工资支付标准，并确保符合法律规定。
3. 保留证据：员工应保留与调休和工资支付相关的证据，如调休通知、工资条等，以备不时之需。
4. 寻求法律援助：若公司行为违法且沟通无果，员工可向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，必要时可寻求专业律师的帮助。

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