核心结论：未签订纸质合同情况下合作退出的处理，需结合实际履行情况、证据留存及法律关系性质综合判断，具体分以下情形处理：

1. 若存在事实合作关系（如实际履行且双方认可）

• 法律适用：根据《民法典》第469条，书面合同并非唯一形式，口头协议或实际履行行为亦可成立合同关系。若双方已实际履行合作义务（如资金投入、劳务提供、资源整合等），可认定为存在事实合同关系。
• 退出程序：
  • 协商解除：优先通过书面协议明确退出时间、责任划分（如债务承担、资产分割）、违约赔偿等条款，避免口头约定引发争议。
  • 单方解除权：若对方存在根本违约（如未履行主要义务、擅自变更合作内容），可依据《民法典》第563条行使法定解除权，但需留存证据（如沟通记录、履行凭证）。
  • 通知义务：解除方应以书面形式（邮件、短信、微信等）通知对方，并保留送达证据（如签收记录、公证送达）。

2. 若合作未实际履行或证据不足

• 风险点：若无法证明合作存在（如未实际出资、未开展业务），可能被认定为未成立合同关系，退出时需承担举证不能的后果。
• 应对措施：
  • 补充证据：收集合作筹备阶段的证据（如筹备会议记录、预算方案、往来邮件），证明双方曾达成合作意向。
  • 声明终止：通过书面声明明确终止合作意向，避免对方主张你方违约。
  • 防范风险：若对方已投入资源，需协商补偿方案，避免被诉“不当得利”。

3. 若涉及特殊主体或行业（如公司、合伙企业）

• 公司合作：若合作方为公司，退出可能涉及股权转让、减资程序，需遵守《公司法》第71条（股权转让）或第177条（减资）的强制性规定。
• 合伙企业：依据《合伙企业法》第45条，合伙人退伙需提前30日通知其他合伙人，并签订退伙协议明确财产清算、债务承担等事项。
• 行业许可：若合作涉及特许经营、资质共享等，退出时需办理行业主管部门备案或审批手续，否则可能面临行政处罚。

4. 争议解决路径

• 协商：优先通过调解、和解降低诉讼成本，可邀请第三方机构（如行业协会、商会）介入。
• 诉讼/仲裁：若协商无果，可根据合同约定（如有）或实际履行地、被告住所地选择管辖法院或仲裁机构，主张解除合同、赔偿损失等。

建议：立即整理所有与合作相关的证据（包括电子数据、证人证言），评估合作实际履行情况及对方可能的主张，制定针对性退出方案。如有复杂情形（如涉及跨境合作、大额资产），可进一步向我提供细节，我将结合具体法律适用分析风险点。