结论：
- 公司确实可能会担心员工追缴公积金，因为这涉及到公司的合规性和潜在的经济负担。
- 企业擅自变更公积金缴纳比例是不合法的，除非符合法定条件并经过法定程序。
详细分析：
一、公司是否会担心员工追缴公积金
公司确实可能会担心员工追缴公积金。公积金是员工的一项重要福利，也是公司应尽的法定义务。如果公司未按照法定比例为员工缴纳公积金，员工有权向相关部门投诉或提起诉讼，要求公司补缴。这不仅会给公司带来经济上的负担，还可能影响公司的声誉和合规性。因此，公司通常会重视公积金的缴纳问题，以避免潜在的纠纷和风险。
二、企业擅自变更公积金缴纳比例是否合法
企业擅自变更公积金缴纳比例是不合法的。公积金的缴纳比例是由国家法律法规规定的，公司必须按照法定比例为员工缴纳。如果公司想要变更公积金缴纳比例，必须符合法定条件，并经过法定程序，如与员工协商、向相关部门申请等。未经法定程序擅自变更公积金缴纳比例，是违法行为，可能会受到相关部门的处罚。
具体法律依据与解释：
- 《住房公积金管理条例》：该条例明确规定了公积金的缴纳比例、缴纳方式、管理使用等事项。公司必须按照条例规定为员工缴纳公积金，不得擅自变更缴纳比例。
- 《劳动法》与《劳动合同法》：这些法律也保护了员工的合法权益，包括公积金的缴纳。如果公司违反法律规定，员工有权要求公司承担相应的法律责任。
三、企业擅自变更公积金缴纳比例的可能后果
- 经济处罚：相关部门可能会对公司进行罚款，要求公司补缴未缴纳的公积金，并可能加收滞纳金。
- 声誉损害：擅自变更公积金缴纳比例可能会损害公司的声誉，影响公司在员工、客户和合作伙伴中的形象。
- 法律纠纷：员工可能会因此提起诉讼或投诉，要求公司承担法律责任，这可能会给公司带来额外的法律成本和风险。
四、建议
- 公司应严格遵守法律法规：确保按照法定比例为员工缴纳公积金，避免擅自变更缴纳比例。
- 加强内部管理：建立健全的公积金管理制度，确保公积金的缴纳、管理、使用等环节都符合法律法规要求。
- 积极与员工沟通：如果公司确实需要变更公积金缴纳比例，应积极与员工沟通，解释原因和变更方案，并争取员工的理解和支持。同时，按照法定程序向相关部门申请变更。
最后，如果您在公积金缴纳方面遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。