在应聘外企保安这一职位时，关于是否应提及自己有乙肝的情况，这确实是一个需要谨慎考虑的问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们要明确的是，乙肝携带者并不等同于肝炎患者。根据国家相关法律法规和医学知识，乙肝携带者，只要其肝功能正常，且没有其他与肝炎相关的症状或体征，是可以从事大多数职业的，包括保安这一职位（除非特定岗位有明确的健康限制，如特警、血站采血相关岗位等）。
接下来，我们分析招聘公告中的相关要求。从您提供的招聘公告来看，湖北诚安保安有限公司在招聘保安员时，对身体状况的要求是“五官端正，身心健康，无生理缺陷，无慢性病及传染病（或家族传染病史），无心理疾病等”。这里的关键在于“传染病”的定义和范围。乙肝虽然是一种传染病，但乙肝携带者并不等同于具有传染性的肝炎患者。因此，在应聘时，您并不需要主动提及自己是乙肝携带者，除非招聘方明确要求进行乙肝相关检测或询问。
然而，如果招聘方在体检环节要求进行乙肝相关检测，或者您担心自己的乙肝携带者身份可能会在后续的工作中产生影响，那么您可以考虑在适当的时候，以诚实和专业的态度向招聘方说明情况。在说明时，您可以强调以下几点：
但重要的是，在应聘过程中，您应首先关注招聘方的具体要求和体检标准。如果招聘方没有明确要求进行乙肝相关检测或询问，那么您无需主动提及。如果招聘方提出了相关要求或询问，您再根据实际情况和法律法规进行说明。
最后，我想强调的是，就业歧视是不被允许的。如果招聘方因为您是乙肝携带者而拒绝录用您，且没有合理的医学依据和法律法规支持，那么这可能构成就业歧视。在这种情况下，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，在应聘外企保安时，您是否应提及自己有乙肝的情况取决于招聘方的具体要求和体检标准。在大多数情况下，您无需主动提及，除非招聘方明确要求或询问。同时，您也应了解并遵守国家相关法律法规，以维护自己的合法权益。