结论：以未支付产假工资为由提出解除劳动合同，在符合法定条件的情况下，劳动者有权要求用人单位支付经济补偿金。
法律背景与解释：
产假工资的性质：
- 根据《女职工劳动保护特别规定》，女职工在产假期间应享受生育津贴，这是对女职工产假期间工资收入的替代。若用人单位未依法为女职工缴纳生育保险费，导致女职工无法享受生育津贴的，则用人单位应按照女职工产假前工资的标准支付产假工资。
解除劳动合同的法定条件：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。这里的“劳动报酬”包括工资、奖金、津贴等所有形式的劳动收入，产假工资作为女职工在产假期间的劳动报酬，同样受到保护。
经济补偿金的支付：
- 当劳动者以用人单位未及时足额支付劳动报酬为由解除劳动合同时，用人单位应当向劳动者支付经济补偿金。经济补偿金的计算标准通常按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
具体操作与建议：
- 收集证据：首先，劳动者应收集相关证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录、产假通知等，以证明用人单位未支付产假工资的事实。
- 与用人单位协商：在掌握充分证据后，劳动者可以尝试与用人单位进行协商，要求用人单位支付拖欠的产假工资及经济补偿金。
- 申请劳动仲裁：若协商无果，劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付产假工资及经济补偿金。在申请劳动仲裁时，劳动者应提交相关证据材料，并按照仲裁委员会的要求填写仲裁申请书。
- 提起诉讼：若对劳动仲裁结果不服，劳动者还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
特殊情况说明：
- 如果用人单位已经为女职工缴纳了生育保险费，且女职工已经享受了生育津贴，但生育津贴的数额低于女职工产假前工资标准的，用人单位仍需补足差额。若用人单位未补足差额，女职工同样可以以此为由解除劳动合同并要求经济补偿金。
总结与提醒：
产假工资是女职工在产假期间应享有的合法权益，用人单位应依法支付。若用人单位未支付产假工资，劳动者有权依法解除劳动合同并要求经济补偿金。在处理此类纠纷时，劳动者应收集充分证据，并遵循法定程序进行维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。