针对您提出的“第一次是固定期限第二次签无固定期限这种合同解除合同书上怎么填”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，当您与用人单位连续订立了两次固定期限劳动合同后，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，若您未出现法定解除或终止劳动合同的情形，并且您提出或者同意续订、订立劳动合同，除非您主动提出订立固定期限劳动合同，否则应当订立无固定期限劳动合同。

现在，假设您已经与用人单位签订了无固定期限劳动合同，但后续因某种原因需要解除这份合同。在填写解除合同书时，您需要注意以下几点：

1. 合同基本信息：

   • 在解除合同书的开头部分，应明确写明双方的基本信息，包括用人单位的名称、地址、法定代表人或负责人姓名，以及您的姓名、身份证号码、联系方式等。
   • 同时，应注明该无固定期限劳动合同的签订日期、合同编号（如有）以及合同约定的主要条款（如工作岗位、工作地点、薪酬待遇等）。

2. 解除原因：

   • 在解除合同书中，应详细阐述解除合同的原因。这可以是双方协商一致解除、您因个人原因提出解除、用人单位因经营需要或您违反合同规定等原因提出解除等。
   • 无论哪种原因，都应确保表述清晰、准确，并符合相关法律法规的规定。

3. 解除日期与生效时间：

   • 明确写明解除合同的日期，以及该解除决定生效的时间。这有助于确定双方权利义务的终止时间，避免后续纠纷。

4. 经济补偿与结算：

   • 如果解除合同涉及经济补偿（如用人单位提出解除且您无过错），应在解除合同书中明确经济补偿的金额、支付方式及支付时间。
   • 同时，应结算清楚双方在合同履行期间的各项费用，如工资、奖金、福利、社保等。

5. 保密与竞业限制：

   • 如果合同中有保密或竞业限制条款，应在解除合同书中明确这些条款在解除后的效力及执行方式。

6. 双方签字与盖章：

   • 解除合同书应由双方签字或盖章确认，以确保其法律效力。

7. 附件与补充条款：

   • 如有需要，可以在解除合同书中附加相关证明材料或补充条款，以进一步明确双方的权利义务。

示例填写：

“解除无固定期限劳动合同书

甲方（用人单位）：__________ 乙方（劳动者）：__________

鉴于甲乙双方于__年月日签订了无固定期限劳动合同（合同编号：_____），现因_______（解除原因），经双方协商一致，决定解除该劳动合同。

一、解除日期：__年月__日。

二、生效时间：自本解除合同书签字盖章之日起生效。

三、经济补偿：甲方同意向乙方支付经济补偿金人民币_______元，于_年月日前支付至乙方指定账户。

四、结算事项：双方确认，在合同履行期间，甲方已足额支付乙方工资、奖金等各项费用，无拖欠情况。

五、保密与竞业限制：双方同意继续履行原合同中的保密与竞业限制条款。

六、本解除合同书一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（盖章）：__________ 乙方（签字）：__________

日期：__年月__日”

希望以上解答能对您有所帮助。在填写解除合同书时，请务必确保内容真实、准确、合法，并咨询专业法律人士的意见（如有需要），以维护您的合法权益。