关于您提出的“合同一年一签，解除劳动合同上固定期限怎么填写”的问题，首先我们要明确的是，解除劳动合同通常不需要填写“固定期限”这一栏，因为“解除劳动合同”这一行为本身就是对原劳动合同期限的终止，不论该合同是固定期限还是无固定期限。下面我分几点详细说明：
解除劳动合同通知书的填写：在解除劳动合同的过程中，一般会使用“解除劳动合同通知书”或类似的文件。这类文件主要需要明确解除劳动合同的意思表示、解除的时间、解除的理由（如合同到期、双方协商一致、一方严重违约等）以及后续的安排（如经济补偿、工作交接等）。在填写时，并不需要特别注明原合同的“固定期限”。
固定期限合同的解除：对于固定期限合同，解除时只需按照合同法和劳动法的相关规定，提前通知对方或支付相应的经济补偿即可。解除合同的通知书或协议中，应明确解除的日期和理由，而不是去填写一个“固定期限”。
无固定期限合同的解除：同样，对于无固定期限合同，解除时的流程和文件填写与固定期限合同相似。重点在于明确解除的意思表示、时间和理由，而不是去填写一个原本就不存在的“固定期限”。
综上所述，当您面对“合同一年一签，解除劳动合同上固定期限怎么填写”的问题时，应明确解除劳动合同的文件中并不需要填写“固定期限”这一栏。如有其他具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。