当您达到退休年龄但公司还未解除劳动合同时，您可以按照以下步骤来办理退休手续并妥善处理与公司的劳动关系：
一、了解法律依据
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条的规定：“劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。”这意味着，无论您的劳动合同是否到期，只要您达到了法定退休年龄，劳动合同即行终止。不过，具体处理方式可能还会受到您是否已开始享受基本养老保险待遇以及当地司法实践的影响。
二、办理退休手续
准备材料：您需要准备个人身份证明、工作证明、社保缴纳记录等相关材料，以便办理退休手续。
提交申请：向当地社保部门或公司人力资源部门提交退休申请，并附上相关材料。
审核与批准：社保部门或公司会对您的申请进行审核，确认您是否符合退休条件。一旦审核通过，您就可以正式办理退休手续了。
三、处理与公司的劳动关系
劳动合同终止：由于您已达到法定退休年龄，劳动合同自动终止。公司无需向您支付经济补偿（除非存在特殊情况，如公司未及时足额支付劳动报酬等违法行为）。
工作交接：在办理退休手续的同时，您应与公司完成工作交接，确保业务的连续性。
后续合作：如果您具备劳动能力且双方协商一致，您可以与公司签订劳务协议继续合作。但需要注意的是，此类协议不受《劳动合同法》保护，双方的权利和义务应通过劳务合同明确约定。
四、社保与公积金处理
养老保险：您达到法定退休年龄后，可按规定领取养老金。如果您的缴费年限不足，可能需要继续缴费至满足条件。
医疗保险：退休后，您通常可以享受终身医保待遇，但需满足当地最低缴费年限要求。
住房公积金：您可以申请提取住房公积金账户余额，具体流程需遵循当地政策。
五、注意事项
关注地方政策差异：各地对退休年龄认定、社保补缴等政策可能存在调整，建议您提前咨询当地人社部门获取最新信息。
保留书面证据：在办理退休手续、经济补偿协商等重要事项时，务必通过书面形式确认，以避免口头约定可能引发的争议。
法律维权途径：如果公司拒绝履行法定义务（如拖延办理退休手续），您可以向劳动监察部门投诉或通过劳动仲裁来维护自己的权益。
综上所述，当您达到退休年龄但公司还未解除劳动合同时，您应首先了解相关法律法规和政策，然后按照规定的程序办理退休手续，并妥善处理与公司的劳动关系。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地人社部门或专业律师。