结论：新变更的公司因原合同到期不续签，要求降薪变岗的做法，在一般情况下是不合法的。以下从不同角度为你详细分析：
合同到期不续签的法律后果
根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同到期后，如果用人单位不续签劳动合同，应当向劳动者支付经济补偿。经济补偿的标准是按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里所指的月工资，是劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
举例：假设你在原公司工作了3年，月工资为5000元，那么如果公司不续签劳动合同，应当向你支付3个月工资，即15000元作为经济补偿。
降薪变岗的合法性分析
降薪的合法性：
- 降薪通常需要劳动者和用人单位协商一致，并签订书面的变更劳动合同协议。如果公司单方面决定降薪，且没有与劳动者协商一致，那么这种做法是不合法的。
- 即使劳动合同到期，公司也不能以不续签合同为条件，要求劳动者接受降薪。这种做法侵犯了劳动者的合法权益。
变岗的合法性：
- 变岗同样需要劳动者和用人单位协商一致。如果公司未经劳动者同意，单方面改变劳动者的工作岗位，也是不合法的。
- 特别是当变岗导致劳动者的工作内容、工作环境或薪酬待遇发生显著变化时，更需要劳动者的明确同意。
公司的合法做法
如果公司确实因为经营需要或其他合理原因，希望与劳动者变更劳动合同内容（包括薪酬、岗位等），应当采取以下合法做法：
- 与劳动者协商：公司应当与劳动者进行充分沟通，说明变更劳动合同的原因和目的，并征求劳动者的意见。
- 签订书面协议：如果劳动者同意变更劳动合同内容，公司应当与劳动者签订书面的变更劳动合同协议，明确变更后的薪酬、岗位等条款。
- 支付经济补偿（如适用）：如果劳动合同到期不续签，且公司没有与劳动者协商一致变更劳动合同内容，那么公司应当按照法律规定支付经济补偿。
劳动者的应对策略
如果你遇到公司因原合同到期不续签，要求降薪变岗的情况，你可以采取以下策略：
- 与公司协商：首先尝试与公司进行沟通，了解公司的真实意图和原因，并表达自己的意见和诉求。
- 拒绝非法要求：如果公司坚持要求你接受降薪变岗，且没有与你协商一致，你可以明确拒绝这种非法要求。
- 寻求法律援助：如果公司采取非法手段强迫你接受降薪变岗，或者拒绝支付经济补偿，你可以向当地劳动监察部门投诉，或者寻求专业律师的法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
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