针对您提出的“到达退休年龄但社保没交够，公司不给交了是否合法”的问题，这确实是一个涉及劳动法和社会保险法的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、核心结论
员工到达退休年龄但社保未交满15年，公司是否应继续缴纳社保，这主要取决于员工是否已开始依法享受基本养老保险待遇，以及当地的司法实践。若员工已享受基本养老保险待遇，公司停止缴纳社保通常是合法的；若未享受且当地认定劳动关系存续，则公司需继续缴纳。
二、详细分析
已开始依法享受基本养老保险待遇：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的，劳动合同终止。在此情况下，公司与员工之间的劳动关系自然终止，公司没有继续为其缴纳社保的法定义务。因此，若您已开始享受基本养老保险待遇，公司停止缴纳社保是合法的。
未开始依法享受基本养老保险待遇：
- 对于达到退休年龄但未享受基本养老保险待遇的员工，情况则较为复杂。一方面，根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。但另一方面，在司法实践中，这一规定与《中华人民共和国劳动合同法》中关于劳动合同终止的标准（即劳动者开始依法享受基本养老保险待遇）存在冲突。
- 不同地区对这一问题的处理方式可能存在差异。部分地区认为，只要劳动者达到法定退休年龄，无论是否享受基本养老保险待遇，劳动合同都自然终止，此后双方形成的是劳务关系而非劳动关系。在这种情况下，公司没有义务再为员工缴纳社保。
- 但也有部分地区认为，应以劳动者是否开始依法享受基本养老保险待遇作为劳动合同终止的标准。如果员工达到退休年龄但未享受基本养老保险待遇，双方劳动关系依然存续。在劳动关系存续期间，公司有义务按照法律规定继续为员工缴纳社保。若公司擅自停止缴纳，则构成违法。
三、建议与操作指南
协商沟通：
- 首先，我建议您与公司进行友好协商，尝试就社保缴纳问题达成一致意见。您可以向公司说明自己的情况和需求，看公司是否愿意继续为您缴纳社保或提供其他解决方案。
咨询政策：
- 由于不同地区对这一问题的处理方式可能存在差异，我建议您向当地的劳动监察部门或社保经办机构咨询具体政策和解决方案。他们可以根据您的具体情况和当地政策，为您提供更准确的指导和建议。
法律维权：
- 若协商无果且公司确实存在违法行为（即您未享受基本养老保险待遇且当地认定劳动关系存续，但公司停止缴纳社保），您可以通过合法途径维护自身权益。这包括向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁或诉讼等。
四、额外提醒
- 在处理此类问题时，请务必保留好相关证据，如劳动合同、社保缴纳记录、退休证明等。这些证据将有助于您在协商、投诉或诉讼过程中维护自己的权益。
- 同时，我也建议您关注自己的社保缴纳情况，确保在达到退休年龄前尽可能补足社保缴费年限，以便在退休后能够享受更好的养老保障。
综上所述，员工到达退休年龄但社保未交满15年时，公司是否应继续缴纳社保需根据具体情况而定。我建议您充分了解相关法律法规和当地司法实践，并据此采取合适的行动来维护自己的合法权益。