日结工作没干到工期，中介不给工资是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动法》以及相关劳动法规的规定，劳动者只要提供了正常的劳动，就有权获得相应的劳动报酬。这里的“正常劳动”指的是劳动者按照用人单位或者中介的安排，完成了规定的工作任务或者工作时间。即使日结工作没有干到约定的工期，只要劳动者已经实际提供了劳动，中介就应当支付相应的工资。

如果中介以未干到工期为由拒绝支付工资，这实际上构成了对劳动者劳动报酬权的侵犯。劳动者有权要求中介支付拖欠的工资，并可以依法向劳动监察部门投诉或者提起劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

实际操作角度

1. 与中介协商： 劳动者可以先尝试与中介进行协商，明确表达自己的诉求，即要求支付已经提供劳动的工资。在协商过程中，劳动者可以保留好相关证据，如工作记录、考勤表等，以证明自己确实提供了劳动。

2. 向劳动监察部门投诉： 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位或者中介的违法行为进行调查和处理，并可以要求其支付拖欠的工资。

3. 提起劳动仲裁： 如果投诉后问题仍未得到解决，劳动者还可以向劳动仲裁机构提起劳动仲裁。劳动仲裁机构将依法对争议进行裁决，并可以要求中介支付拖欠的工资以及可能的赔偿金。

注意事项

• 保留证据：劳动者在提供劳动的过程中，应当注意保留好相关证据，如工作记录、考勤表、工资条等。这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
• 及时维权：一旦发现中介拖欠工资，劳动者应当及时采取措施进行维权。拖延时间过长可能会导致证据丢失或者维权难度增加。
• 了解法律：劳动者在维权过程中，应当了解相关的法律法规和政策规定，以便更好地维护自己的合法权益。

建议：如果遇到日结工作没干到工期中介不给工资的情况，不要慌张，也不要轻易放弃自己的权益。可以按照上述步骤进行维权，必要时直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。