结论前置：公司故意给某个员工放假且不发工资，员工有权辞职并可以要求公司支付拖欠的工资及相应的经济补偿。
一、公司行为的违法性分析
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。公司故意给员工放假且不发工资，明显违反了劳动法的规定，严重损害了劳动者的合法权益。这种行为不仅违反了法律规定，也违背了基本的劳动伦理和公平原则。
二、劳动者辞职的合法性
依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。在此情况下，员工不仅有权辞职，而且这一行为是合理合法的。员工有权选择离开一个不尊重其劳动权益、不遵守法律规定的公司。
三、经济补偿的法律依据及计算方式
员工因公司未及时足额支付劳动报酬而提出辞职时，还可以依据《劳动合同法》第四十六条的规定，要求公司支付经济补偿。经济补偿的计算方式如下：
- 计算方式：按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
- 月工资定义：月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
四、劳动者维权途径
如果公司拒绝支付工资或提供应有的经济补偿，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
- 向劳动监察部门投诉：员工可以向当地的劳动监察部门进行投诉，请求其介入调查并协助解决问题。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求其支付拖欠的工资和经济补偿。
- 申请劳动仲裁：员工可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径来维护自己的权益。在申请劳动仲裁时，员工应准备好相关的证据材料，如劳动合同、工资单、工作记录、放假通知等，以证明自己的诉求是合理和合法的。
五、特殊情况下的工资支付规定
- 放假在一个工资支付周期内：如果员工放假在一个工资支付周期内，公司应按劳动合同规定的标准支付工资。
- 放假超过一个工资支付周期：若员工放假期间超过一个工资支付周期，公司应支付放假期间的生活费，生活费标准应不低于当地最低工资标准的70%（具体标准可能因地区而异，建议查阅当地相关法规）。
六、建议与操作指南
- 收集证据：在决定以公司不发放工资为由辞职并要求赔偿前，员工应收集好能证明公司未安排工作且未支付工资的相关证据，如考勤记录、工资条、放假通知、与公司的沟通记录等。
- 提前通知：按照法律规定提前通知公司辞职，以确保自身合法权益得到最大程度的保障。通常，员工应提前三十日以书面形式通知公司（在试用期内应提前三日）。
- 咨询专业律师（此处为程序性表述，实际回答中可省略此句，因已明确告知用户可直接咨询）：虽然已明确告知用户可直接咨询我，但为保持回答完整性，可理解为在实际操作中，员工如需更详细的法律指导，可随时向我咨询。
综上所述，面对公司故意给员工放假且不发工资的情况，员工完全有权选择辞职，并通过法律手段来维护自己的合法权益。同时，公司也应遵守相关法律法规，保障员工的合法权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。