派遣工不给离职，劳动者有权依法解除劳动合同并采取相应措施维护自身权益。具体分析如下：

一、派遣工依法享有离职权利

根据《劳动合同法》的相关规定，劳务派遣员工享有依法解除劳动合同的权利。这意味着，无论派遣单位是否同意，劳动者在符合法定条件或程序的情况下，都有权提出离职。

二、派遣单位拒绝离职的应对措施

1. 书面通知派遣单位：

   • 劳动者可以书面形式向派遣单位正式提出离职申请，明确离职原因和时间，并留存送达凭证。这是为了确保劳动者已经履行了通知义务，并为后续可能的法律程序提供证据。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果派遣单位拒绝办理离职手续或采取其他手段阻止劳动者离职，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令派遣单位改正其违规行为，并保障劳动者的合法权益。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若协商和投诉均未得到有效解决，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，劳动者需要提供能证明劳动关系的证据，如劳动合同、工资支付记录等。仲裁委员会将依法裁决派遣单位办理离职手续，并可能要求派遣单位支付应得工资及经济补偿等。

三、不同情况下的离职程序

1. 试用期离职：

   • 如果劳动者处于试用期，根据《劳动合同法》的规定，提前三日以书面或口头形式通知劳务派遣单位和用工单位，即可解除劳动合同。

2. 正式员工离职：

   • 对于正式员工，通常需要提前三十日以书面形式通知劳务派遣单位和用工单位，到规定时间即可离职。

四、派遣单位拒绝离职的法律后果

派遣单位拒绝劳动者离职的行为可能构成违法，需要承担相应的法律责任。这包括但不限于支付劳动者应得工资、经济补偿以及可能因延迟办理离职手续而给劳动者带来的损失赔偿等。

五、实际案例与启示

以小何为例，他是一名劳务派遣员工，因个人发展原因决定离职。然而，劳务派遣单位却拒绝为其办理离职申请。小何多次与派遣单位沟通协商无果后，选择了向劳动监察部门投诉并申请了劳动仲裁。最终，小何成功维护了自身权益，派遣单位也被责令办理了离职手续并支付了相应补偿。这一案例启示我们，面对派遣单位拒绝离职的情况，劳动者应积极采取措施维护自身权益。

建议：在处理此类问题时，劳动者应保持冷静和理性，按照法定程序和规定采取措施。如果遇到复杂或难以解决的问题，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。