关于“实习生没入职也没签合同被辞退”的问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确实习生的身份性质以及其与用人单位之间的法律关系。实习生如果属于在校学生，通常与用人单位建立的是劳务关系，而非劳动关系。但如果实习生已经毕业，且以就业为目的在用人单位工作，即使未签订书面劳动合同，也可能形成事实劳动关系。
在校实习生（劳务关系）
辞退理由与协商：
- 实习生被口头辞退时，应先确认辞退理由是否合理。
- 若辞退理由不合理，实习生可与用人单位协商支付已工作报酬。
- 协商不成时，实习生可以收集工作记录、聊天记录等能证明劳务关系及工作时长的证据，通过法律途径维护自己的权益。
法律赔偿：
- 在劳务关系下，通常难以主张辞退赔偿，除非实习协议中有相关违约补偿约定。
- 若实习协议中有约定，实习生可依协议向公司主张违约责任赔偿，协商不成可通过民事诉讼解决。
已毕业实习生（可能构成劳动关系）
辞退证明与协商：
- 实习生被口头辞退后，应先与用人单位协商，要求出具书面辞退证明。
- 若用人单位违法辞退，实习生有权主张赔偿金。
法律赔偿：
- 若用人单位无故辞退构成违法解除劳动关系，实习生有权要求支付赔偿金，标准为经济补偿标准的二倍。
- 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 同时，因未签书面劳动合同，从用工第二个月起至一年内，实习生还可主张双倍工资差额。
维权途径：
- 实习生可先与用人单位协商赔偿事宜。
- 协商不成时，可以向当地的劳动监察部门进行投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
通用建议
- 保留证据：无论实习生属于哪种情况，都应妥善保留好相关的证据，如工作记录、工资发放凭证、聊天记录等，这些证据在维权过程中将起到至关重要的作用。
- 冷静处理：遇到辞退情况时，应冷静理智地按程序处理，避免情绪化行为影响维权效果。
综上所述，实习生在面临没入职也没签合同被辞退的情况时，应根据自己的身份性质和与用人单位的法律关系来采取相应的应对措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。