针对您提出的问题“如果老板不承认未打卡算考勤怎么办”，以下是我为您提供的详细解答：

首先，您需要明确公司关于考勤的具体规定。通常，这些规定会详细列明考勤的方式、时间、次数以及未打卡的处理方式等。如果公司确实有明确规定未打卡不算考勤或算作旷工，并且这一规定是合理且符合法律法规的，那么您可能需要接受相应的处理。

然而，如果公司没有明确规定或者规定不合理，甚至老板单方面不承认未打卡算考勤，并以此为由扣减工资或进行其他处罚，那么这种行为可能构成“克扣工资”或违法解除劳动合同。在这种情况下，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与老板沟通：

   • 首先尝试与老板进行坦诚的沟通，解释未打卡的原因，并了解公司对此的具体规定。
   • 如果老板坚持不承认未打卡算考勤，您可以要求查看公司相关的规章制度或员工手册，以确认是否有此规定。

2. 收集证据：

   • 如果沟通无果，您需要开始收集证据来支持自己的立场。这包括但不限于：考勤记录、工资条、公司规章制度、与老板的沟通记录等。
   • 证据应尽可能全面、客观，以便在后续的处理中能够有力地证明自己的权益。

3. 向劳动部门投诉：

   • 如果老板仍然坚持不合理的处理方式，您可以向当地的劳动监察部门或劳动仲裁委员会投诉或申请仲裁。
   • 在投诉或申请仲裁时，您需要提交详细的证据材料，并阐述自己的诉求和理由。

4. 法律途径：

   • 如果经过劳动仲裁后，您仍然对结果不满意，或者老板拒绝履行仲裁裁决，那么您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 这可能包括向法院提起诉讼，要求老板承担相应的法律责任。

在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，避免与老板发生不必要的争执。同时，也要了解自己的权益和法律法规，以便在必要时能够有力地维护自己的利益。

最后，需要强调的是，每个公司的具体情况和规定都可能有所不同。因此，在处理此类问题时，您需要根据自己公司的实际情况和规定来制定相应的应对策略。