在工地干活期间发生死亡事故，赔偿责任的确定是一个复杂且涉及多个法律知识点的问题。以下是对此问题的详细解答：

一、赔偿责任主体的确定

1. 劳动关系下的赔偿责任：

   • 若工人与施工单位签订了劳动合同或存在事实劳动关系，并在工作过程中不幸死亡，这通常会被认定为工亡。
   • 在这种情况下，赔偿责任主要由工伤保险基金承担，若施工单位为工人缴纳了工伤保险，则赔偿费用（如丧葬补助金、供养亲属抚恤金、一次性工亡补助金等）将由工伤保险基金支付。
   • 若施工单位未缴纳工伤保险，则施工单位需承担全部赔偿责任。

2. 劳务关系下的赔偿责任：

   • 若工人与雇主形成的是劳务关系，在提供劳务过程中死亡，赔偿责任主要由雇主承担，根据《中华人民共和国民法典》的规定，雇主需根据其过错程度承担相应的赔偿责任。
   • 若雇主不具备用工主体资格，则具备用工主体资格的发包方也需承担用工主体责任，并进行相应赔偿。

3. 第三方侵权下的赔偿责任：

   • 若工人的死亡是由第三方侵权行为导致的，如其他工程车辆违规操作，那么第三方侵权人需承担侵权赔偿责任。
   • 同时，若工地相关责任方在安全管理等方面存在过错，也可能需承担补充赔偿责任。

二、赔偿项目与标准

1. 工伤赔偿项目：

   • 丧葬补助金：6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
   • 供养亲属抚恤金：按月发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。
   • 一次性工亡补助金：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。

2. 人身损害赔偿项目：

   • 丧葬费：受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准的六个月总额。
   • 被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度及被扶养人情况计算。
   • 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算二十年。
   • 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果等因素确定。

三、赔偿流程

1. 工伤赔偿流程：

   • 申请工伤认定。
   • 如有需要，进行劳动能力鉴定。
   • 与用人单位协商赔偿事宜。
   • 协商不成时，申请仲裁或提起诉讼。

2. 人身损害赔偿流程：

   • 收集证据，证明雇佣关系及死亡原因与工作关联性。
   • 与雇主协商赔偿事宜。
   • 协商不成时，向人民法院提起民事诉讼要求赔偿。

四、注意事项

• 在处理此类问题时，务必及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和协助。
• 注意保留相关证据材料，如劳动合同、事故现场照片、医疗记录等，以便在协商或诉讼中维护自身权益。
• 若对工伤认定结果有异议或双方就赔偿问题不能达成一致，可通过劳动争议仲裁、诉讼等方式解决纠纷。

综上所述，工地干活期间发生死亡事故的赔偿责任确定需综合考虑多个因素，包括工人与雇主之间的合同关系、事故发生的具体原因以及是否涉及第三方责任等。受害者家属应充分了解相关法律法规和政策规定，积极寻求专业律师的帮助和支持，以确保自身权益得到有效保障。