针对您提出的“事业单位落编且在人社部门有信息登记而没有办理人事关系怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确几个关键点：

1. 落编与人社部门信息登记：您已经成功落编，并且在人社部门有了信息登记，这意味着您的编制和基本信息已经被官方认可并记录。

2. 未办理人事关系：尽管您已经落编并在人社部门有登记，但尚未办理正式的人事关系。人事关系通常涉及到具体的合同管理、薪酬福利、社保缴纳等多个方面。

接下来，针对这种情况，您可以采取以下步骤：

一、了解具体情况

1. 核实信息：首先，建议您再次核实自己的编制和人社部门的信息登记是否准确无误。

2. 咨询单位人事部门：与所在单位的人事部门取得联系，了解为何尚未办理人事关系，以及接下来需要如何操作。

二、办理人事关系

1. 提交必要材料：根据单位人事部门的要求，准备并提交办理人事关系所需的全部材料，如个人身份证明、学历证明、编制证明等。

2. 签订聘用合同：如果尚未签订聘用合同，需要与单位签订正式的聘用合同，明确双方的权利和义务。

3. 办理社保等手续：在签订聘用合同后，单位应为您办理社会保险（如养老保险、医疗保险等）的缴纳手续。

三、跟进与监督

1. 保持沟通：与单位人事部门保持密切沟通，及时了解办理进度，并询问是否需要补充其他材料或手续。

2. 咨询上级部门：如果单位人事部门无法给出明确的答复或解决方案，您可以考虑咨询上级主管部门或人社部门的相关工作人员。

3. 维护自身权益：如果发现自己在办理人事关系过程中遇到不公平待遇或违法行为，可以依法向相关部门投诉或寻求法律援助。

四、注意事项

• 时间节点：注意关注办理人事关系的时间节点，确保在规定时间内完成所有手续。
• 政策变化：由于人事政策可能会随时间发生变化，建议您在办理过程中密切关注相关政策动态。
• 保留证据：在办理过程中，注意保留好所有相关证据和文件，以备不时之需。

综上所述，针对您目前的情况，最重要的是与单位人事部门取得联系并了解具体办理流程和要求。同时，保持耐心和积极态度，逐步完成人事关系的办理工作。