试用期签劳务合同但公司未交社保的情况，员工确实有权通过法律途径来维护自己的权益。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律依据
社保缴纳义务：
- 根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并缴纳社会保险费。
- 《中华人民共和国劳动法》第七十二条也有相关规定，强调用人单位的社保缴纳责任。
试用期包含于劳动合同期限：
- 依据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条第四款，试用期是劳动合同期限的一部分，因此试用期内员工同样享受社保待遇。
二、维权途径与步骤
与用人单位协商：
- 首选方式是与公司进行友好沟通，明确指出法律规定和公司应履行的义务，要求及时补缴社保。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，并提交相关证据，如劳动合同、工资条等。
- 劳动监察部门将调查核实，并责令公司限期改正；逾期不改，公司将面临行政处罚。
申请劳动仲裁：
- 如投诉未能解决问题，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 提交详细证据，证明劳动关系及未缴纳社保的事实。
- 仲裁委员会将依法裁决，若劳动者胜诉，公司需补缴社保，并可能支付经济补偿。
向人民法院提起诉讼：
- 对劳动仲裁结果不满意时，可在规定期限内向人民法院提起诉讼。
- 法院将审理并作出最终判决。
三、可能的法律后果
公司责任：
- 若公司确实未缴纳社保，将面临社保行政部门的责令限期改正和可能的罚款。
- 直接责任人员也可能面临个人罚款。
员工权益：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，单位未依法缴纳社保的，员工有权解除劳动合同，并要求单位支付经济补偿。
四、注意事项
- 时效性：维权途径有不同的时效要求，员工应及时行使权利，避免超过时效。
- 证据收集：在维权过程中，应妥善保存和提交相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明自己的合法权益。
综上所述，试用期公司未交社保是违法的，员工有多种合法途径可以维护自己的权益。在维权过程中，应注重证据的收集和时效性的把握，以确保自己的合法权益得到有效保护。如果还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。