关于买卖合同中约定违约金日万分之五是否有指导案例调整的问题，目前并没有一个统一的、直接针对该具体比例的指导案例来明确调整与否，但可以从以下几个方面进行分析：
违约金调整的一般原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。然而，如果约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
- 这意味着，虽然合同中约定了日万分之五的违约金，但如果该约定被认为过分高于实际损失，法院或仲裁机构有权进行调整。
指导案例的参考作用：
- 指导案例是最高人民法院发布的，对类似案件具有参考价值的案例。它们通常涉及法律适用、裁判尺度等关键问题，为法官在审理类似案件时提供指导。
- 在违约金调整方面，虽然可能没有直接针对日万分之五这一具体比例的指导案例，但法院在审理类似案件时，会参考以往类似案例的裁判思路和结果，结合案件具体情况进行裁决。
实际案例中的调整情况：
- 在实践中，法院或仲裁机构在调整违约金时，会综合考虑多种因素，如违约方的过错程度、合同履行情况、守约方的实际损失等。
- 如果日万分之五的违约金被认为过高，且违约方提出了调整请求，法院或仲裁机构可能会根据实际情况进行适当调整，以平衡双方当事人的利益。
建议：
- 对于合同双方而言，在约定违约金时，应充分考虑实际损失和可能的风险，避免约定过高或过低的违约金。
- 如果发生违约情况，且双方对违约金有争议，建议及时咨询专业律师，了解相关法律规定和裁判实践，以便更好地维护自身权益。
总结来说，虽然目前没有直接针对买卖合同中约定违约金日万分之五的指导案例来明确调整与否，但法院或仲裁机构在审理类似案件时，会根据法律规定和实际情况进行裁决。因此，合同双方在约定违约金时，应谨慎考虑，并在发生争议时及时寻求法律帮助。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的建议，可以直接向我咨询。