结论：在您上了11天班而公司未与您签订劳动合同的情况下，由于尚处于法律规定的“一个月内”的宽限期内，公司此时未签合同并未直接违反法律规定，但您仍需关注自己的合法权益是否得到保障，并可采取相应措施预防潜在风险。
一、法律规定与解读
宽限期规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当在用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这一个月的时间被视为法律给予的“宽限期”，用于双方协商、准备并签订劳动合同。
违法责任：
- 如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。这是法律对用人单位未能及时签订劳动合同所设定的明确法律责任。
二、实际情况分析
尚处于宽限期内：
- 在您上班仅11天的情况下，由于尚处于法律规定的“一个月内”的宽限期内，因此公司此时未与您签订劳动合同并未直接违反法律规定。但这并不意味着您可以忽视自己的权益，仍需保持警惕。
权益保障：
- 尽管未签合同尚不违法，但您仍应关注自己的其他合法权益是否得到保障，如工资支付是否按时、足额，工作时间是否符合法律规定，休息休假是否得到保障等。若这些权益受到侵害，您有权通过合法途径维护自身权益。
三、建议与行动指南
沟通与协商：
- 首先，建议您与公司进行友好沟通，了解未签订劳动合同的具体原因，并表达希望尽快签订劳动合同的意愿。通过协商，双方可以明确彼此的权利和义务，为后续的劳动关系奠定良好基础。
保留证据：
- 在等待签订劳动合同期间，您应妥善保留相关证据，如工作记录、工资支付凭证、工作证、考勤记录等，以备不时之需。这些证据在后续可能发生的劳动争议中将成为您维权的重要依据。
法律途径维权准备：
- 如果公司未在法定时间内与您签订劳动合同，或者您的其他合法权益受到侵害且协商无果时，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体方式包括：
- 向公司所在地劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门介入调查并处理；
- 申请劳动仲裁，向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，请求裁决公司承担相应法律责任；
- 在必要时提起诉讼，向人民法院提起民事诉讼，请求法院判决公司承担法律责任并赔偿损失。
持续关注与预防：
- 即使目前尚处于宽限期内，您也应持续关注公司的动态和自己的权益状况。如果发现公司存在违法行为或侵害您权益的行为，应及时采取措施进行预防和制止。
四、特别提醒
- 虽然目前公司未签合同尚不违法，但您仍需保持警惕并关注自己的合法权益。如果公司超过一个月仍未与您签订劳动合同，或者存在其他违法行为，您应及时采取措施维护自己的权益。
- 在处理此类问题时，建议您先尝试通过沟通与协商解决。如果协商无果或公司态度恶劣，再考虑通过法律途径进行维权。
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