面对公司单方面辞退员工且拒不补偿，同时逼迫员工办理离职手续的情况，员工应依法维护自身权益，以下是从多个角度给出的详细分析和建议：

1. 明确公司行为的违法性

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位单方面解除劳动合同必须基于合法理由，如员工严重违反规章制度、不能胜任工作等，并且需要履行相应的通知义务，支付经济补偿（若符合支付条件）。公司单方面辞退且拒不补偿的行为明显违法。
   • 员工有义务在解除或终止劳动合同时完成工作交接、归还公司财物等手续，但这并不意味着员工必须接受公司的违法辞退和拒不补偿的行为。

2. 收集证据

   • 劳动关系证据：劳动合同、工作证、工牌、考勤记录、工资条、工资转账记录等，用于证明员工与公司的劳动关系及入职时间、工资待遇等关键信息。
   • 公司违法辞退证据：如公司发出的辞退通知（邮件、短信、书面材料等），内容需包含辞退原因、期限等；与公司领导或人力资源部门关于辞退事宜的谈话录音或录像；如有同事知晓情况，可请其提供书面证人证言。

3. 与公司协商

   • 在掌握充分证据后，员工应尝试与公司进行友好协商，要求公司按照法律规定给予合理赔偿，并明确指出公司行为的违法性。
   • 协商过程中，员工可以提出具体的赔偿要求，如经济补偿金、未休年假工资等，并保留好沟通过程中的所有记录，包括谈话录音、邮件往来等。

4. 向劳动监察部门投诉

   • 若协商无果，员工可向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查。投诉时需准备投诉书，详细说明投诉事项、公司信息、员工个人信息及诉求，并提交上述收集的所有证据。
   • 劳动监察部门将对公司进行调查，如查实违法行为，将责令公司改正并支付赔偿。

5. 申请劳动仲裁

   • 若劳动监察部门的处理未能满足员工要求，或员工认为直接仲裁更为合适，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 申请时需准备仲裁申请书，详细阐述仲裁请求、事实和理由；分类整理并提交所有证据；提供员工身份证复印件及公司注册登记信息。
   • 仲裁委员会将安排庭审，根据双方提供的证据和陈述作出裁决。若公司拒不执行裁决，员工可向法院申请强制执行。

6. 法律诉讼

   • 如员工对仲裁裁决不服，可在规定期限内向人民法院提起诉讼。诉讼过程中，员工需继续提供证据支持主张，并接受法院审理和判决。

7. 应对公司逼迫办理离职手续

   • 员工应明确拒绝公司的违法逼迫行为，并告知公司其将依法维护自身权益。
   • 若公司采取断缴社保、停发工资等非法手段逼迫员工离职，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司恢复社保缴纳、补发工资等。

8. 预防措施与后续关注

   • 在未来的职业发展中，员工应更加注重保留与劳动关系相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以备不时之需。
   • 同时，员工应关注劳动法律法规的更新和变化，及时了解自己的权益和义务，避免因为不了解法律而遭受损失。

在处理此类纠纷时，员工应保持冷静和理性，依法维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。